Исследование A&T Северной Каролины связывает высокое кровяное давление и низкую доступность энергии у чернокожих спортсменов — Andscape

Пилотное исследование, проведенное исследователями из Государственного университета A&T Северной Каролины, показало корреляцию между гипертонией и низкой доступностью энергии у спортсменов первого дивизиона Black Division.

Хотя было проведено множество исследований повышенного риска гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний у чернокожих, только два исследования были посвящены чернокожим спортсменам. Исследования, проведенные в 2009 год и 2013соответственно, сосредоточились на корреляции между футболистами и артериальным давлением, гипертрофией желудочков и факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые методы и рекомендации, использованные в обоих исследованиях, устарели.

Для Троя Пурдома, руководителя исследования и доцента кафедры кинезиологии A&T штата Северная Каролина, основой исследования было соблюдение обновленных рекомендаций, действующих уже пять лет.

«Мы использовали пересмотренный стандарт артериального давления Американской кардиологической ассоциации и Американского колледжа кардиологов», — сказал Пердом. «Причина, по которой они были пересмотрены в 2018 году, заключалась в том, что, как они обнаружили, считалось предгипертензивным, что в старых рекомендациях было просто общим предупреждающим знаком. Через пять лет выяснилось, что высокий процент [chance] что те, у кого была предгипертония, стали гипертониками».

обучались 23 спортсмена

Чтобы проиллюстрировать связь между низкой доступностью энергии, содержанием питательных веществ и гипертонией у спортсменов «черного» дивизиона I, Пердом и его коллеги набрали 23 спортсмена I дивизиона, занимающихся четырьмя видами спорта. Тринадцать мужчин и 10 женщин представляли волейбол (пять), легкую атлетику (девять), футбол (один) и мужской баскетбол (восемь). Средний возраст группы составил 19 лет. Участники также имели средний рост 5 футов 10 дюймов, вес 170 фунтов и 19,2% жира в организме.

Помимо мониторинга артериального давления с помощью манжеты, Пердом использовал восьмиточечное аналитическое устройство для измерения состава тела и стресс-тест на беговой дорожке для оценки кардиореспираторной работоспособности. После того как участники исследования сидели в течение пяти или более минут, Пердом измерял и оценивал их кровяное давление в соответствии с пересмотренными рекомендациями.

С 2018 года Американская кардиологическая ассоциация и Американский колледж кардиологов определяют предгипертензию как систолическое значение 120 мм рт. ст. или более и/или диастолическое давление 80 мм рт. ст. В рекомендациях также указано, что артериальная гипертензия I стадии считается в диапазоне систолического давления 139 мм рт. ст. в диастолическом диапазоне 89 мм рт. ст.

После лабораторных исследований спортсмены прошли собеседование по отзыву продуктов, чтобы узнать о своем питании. Они использовали метод системы данных о питании для оценки потребления энергии. Спортсмены должны были регистрировать свое ежедневное потребление пищи и указывать содержание пищи, время дня, когда они ели, и количество еды, потребляемой в течение трех дней. После того, как они зарегистрировали потребление, спортивный диетолог провел пятиэтапную проверку записей о питании спортсменов.

Что такое доступность с низким энергопотреблением?

Низкая доступность энергии определяется как недостаточное потребление энергии или питательных веществ для удовлетворения потребностей в деятельности. Недостаток потребляемых калорий, скорее всего, будет сопровождать дефицит питательных веществ. Показано, что дефицит кальция, витамина D, железа и жирных кислот отрицательно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованию, низкая доступность энергии влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы напрямую через условия и деятельность.

Типичный день из жизни студента-спортсмена суров. Если спортсмен испытывает дефицит калорий и питательных веществ и находится в состоянии постоянной нехватки энергии, вероятность сердечно-сосудистых повреждений возрастает.

Результаты исследования: спортсмены недостаточно ели

Из 23 спортсменов, привлеченных для исследования, у 14 была выявлена ​​гипертония. В пострадавшей группе 87% имели дефицит калорий и питательных веществ в таких микроэлементах, как полиненасыщенные жирные кислоты (-29,6%), омега-3 (-26,0%), железо (-46,0%) и натрий (-14,2%). %).

По словам Пердома, эти цифры предполагают, что связь между питанием этих спортсменов и гипертонией заключается в том, что они неправильно питаются. Это предполагает либо нарушение ответственности спортсменов за контроль за своим питанием, либо проблему с тем, что подается во время командных обедов. Удивительно, но проблема не в качестве еды; дело в количестве. Данные исследования показали, что у спортсменов, которые недостаточно питались, в 10 раз чаще наблюдалось высокое кровяное давление.

«Калории — это топливо, которое мы вкладываем в наши тела и которое помогает нашему организму расходовать энергию», — объясняет Пурдом. «Поэтому, если мы не едим с достаточной энергией, в результате мы увидим повышение кровяного давления, настолько сильное, что мы обнаружили умеренную связь среди нашей выборки: чем меньше они едят, тем выше становится их кровяное давление».

Профиль спортсмена-гипертоника

По словам Пурдома, «у таких спортсменов, как футбольный судья, имеется большее количество жира в организме, что, как известно, увеличивает риск гипертонии».

«В нашей когорте спортсменов, в которую входил только один футболист, мы обнаружили, что среди них все еще существует очень высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний», — сказал Пердом.

Среди четырех представленных видов спорта баскетбол и легкая атлетика являются наиболее требовательными к сердечно-сосудистой системе, поскольку спортсмены в этих видах спорта используют больше всего энергии. Связывание этой определенной группы спортсменов с гипертонией и низкой энергетической доступностью является шоком для большинства, но исследование показывает логическое объяснение этой связи.

«Нынешние рекомендации американцам — меньше есть и больше заниматься спортом», — сказал Пердом. «Однако со спортсменами все по-другому. Они тренируются далеко за пределами стандартных рекомендаций и часто едят недостаточно, что создает некоторые очень негативные физиологические эффекты».

Решения

Узнав о результатах исследования, спортивный директор A&T Северной Каролины Эрл Хилтон заподозрил корреляцию между спортсменами и гипертонией и был рад, что исследование выявило корреляцию.

«Я была рада, что нам удалось провести исследование и установить связь, чтобы мы могли принять соответствующие корректирующие и профилактические меры для помощи нашим студентам-спортсменам», — сказала Хилтон.

Установив связи, Хилтон начала сотрудничать с Пердомом для оценки сердечно-сосудистой функции с течением времени. Hilton предоставила ресурсы спортивного отдела: от набора спортсменов для обучения до приобретения необходимого оборудования для проведения исследований.

В настоящее время в университете открыта вакансия спортивного диетолога, имеющего опыт работы с чернокожими спортсменами и спортсменами, у которых диагностированы хронические заболевания, такие как гипертония. Факультет легкой атлетики университета также ищет персонал для поддержки питания.

«Мы надеемся создать здесь, на территории кампуса, центр повышения спортивных результатов», — сказал Хилтон. «У нас есть несколько помещений, которые мы рассматриваем, которые могут быть идентифицированы и преобразованы в такого рода исследовательский центр. Мы считаем, что здесь есть довольно значительная возможность предоставить данные, предоставить информацию, которая пойдет на пользу нашим студентам-спортсменам, и предоставить им информацию, которая поможет им добиться большего успеха в учебе и спорте».

Что касается студентов-спортсменов, то они, по словам Хилтон, более сознательно и инициативно подходят к своему здоровью.

«Конечно, существует понимание питания и его влияния. Не только их спортивные результаты, но и их успеваемость и сон. Это не ново для нынешнего поколения студентов», — сказал он. «Я думаю, что в культурном отношении мы как общество гораздо лучше осознаем влияние питания, влияние, которое питание оказывает на все аспекты нашей жизни, и эти студенты-спортсмены ничем не отличаются».