Марк Шнебергер Пане возглавляет исследовательскую группу в Йельском университете (США) по лечению и профилактике ожирения. Его работа пытается описать, как нервная система контролирует энергетический баланс и обмен веществ, взаимодействуя с множеством периферических тканей. Его исследования направлены на лучшее понимание того, как мозг контролирует энергетический обмен, что необходимо для фармакологического лечения этого заболевания. В 2023 году он получил Премию принцессы Жироны за научные исследования. Недавно он прочитал лекцию в Национальном центре сердечно-сосудистых исследований (CNIC). -Когда он был моложе, он рассматривал возможность стать физиком или астрофизиком. И теперь он посвящен ожирению. -С самого детства я осознавал важность диеты и еды. Это привело меня к тому, что я заинтересовался тем, как работает мозг, как регулируются ощущения от еды и как перестают есть. У нас есть много ощущений, связанных с едой, например, удовольствие или гнев. Когда человек не ест часами, у него возникает ощущение, что он сдерживает себя в разговорах и социальных ситуациях, чтобы поесть. Еда, питье, сон — это самые животные инстинкты, которые у нас есть. Существуют определенные жизненные процессы, присущие человеку как животному: от младенцев, которые безостановочно плачут из-за того, что у них нет еды, до взрослых. Стандарт по теме Новости Ни одна испанская женщина не сопротивляется пандемии ожирения Рафаэль Ибарра В последнем докладе ВОЗ отмечается небольшое снижение уровня женского ожирения: в 1990 году зафиксировано 7% по сравнению с 4% в 2022 году. – Ожирение в мозгу? — В конце концов, дерегулированный процесс, который приводит нас к ожирению, — это не что иное, как увеличение потребления продуктов, богатых жирами и сахаром. Сегодня мы окружены этими продуктами, которые вызывают зависимость из-за их высокой питательной ценности для мозга. Для нашего мозга полезно иметь запасы энергии; Это позволяет нам обходиться без еды несколько дней и таким образом выжить. Эволюционно мы не так уж далеки от тех времен, когда у человека не было постоянно доступной пищи. – Появляется все более эффективное лечение ожирения, но число людей с проблемами веса продолжает расти. – С одной стороны, мы поняли, что финансирование в большей степени направлено на лечение ожирения, а не на его профилактику. Мы почти достигли уровня пандемии, и, по оценкам, 40% населения будет страдать ожирением. И нельзя забывать, что это очень большой фармакологический рынок. Это означает, что частное финансирование со стороны фармацевтической промышленности направлено на поиск решений по снижению веса или поддержанию хронически низкого веса. На мой взгляд, если говорить о профилактике, то следует поощрять просветительские действия со стороны правительств. Таким образом, общество сможет внедрить идею о том, что здоровое питание полезно как для развития мозга в нашем организме, так и для нашего здоровья в целом. В конце концов, постоянное воздействие этих диет, богатых сахаром и жирами, помимо всех сопутствующих заболеваний, благоприятствует тому, что мы порождаем зависимость от продуктов, которые не питательны и вызывают воспаления. Последствия, связанные с отсутствием адекватных пищевых привычек, очень вредны во многих аспектах: социально-экономических и медицинских. Мы находимся почти на уровне пандемии, и, по оценкам, 40% населения будет страдать ожирением. Говорят, что ребенок, страдающий ожирением, будет взрослым, страдающим ожирением, с проблемами со здоровьем. Это верно? Корреляция прямая. Приверженность этому типу диеты с раннего возраста и в подростковом возрасте предрасполагает организм. Самый яркий пример — пристрастие к напиткам, богатым сахаром: когда мы пьем сладкий безалкогольный напиток в течение пары дней, у нас возникает ощущение, что этот безалкогольный напиток нам нужен каждый день. То же самое происходит и с другими продуктами, богатыми сахарами и жирами. Это приятные продукты, которые, как определяет мозг, обладают высокой питательной ценностью, поэтому, если мы можем выбрать еду, наш мозг заставит нас выбрать этот тип еды. На уровне профилактики есть послания, которые были в нашем обществе, которые являются здравым смыслом и о них не так уж сложно узнать. Я помню концепцию «завтракай как король, обедай как принц и ужинай как бедняк». Это высказывание имеет биологический смысл, поскольку, когда мы наиболее активны, нам нужно больше питательных веществ из-за того, что мы сжигаем, а перед сном, когда наш метаболизм останавливается, нам приходится обильно ужинать, что является тенденцией. очень распространенная ошибка. Я считаю, что большинство населения способно посвятить полчаса в день размышлениям и изменению этих привычек. Я не имею в виду, что нужно уделять час завтраку, полчаса обеду и т. д. Власти должны понимать, что для профилактики надо действовать с обеих сторон: заниматься физическими упражнениями – это хорошо, но их нужно в сочетании со сбалансированной диетой – Как обстоят дела в Испании в этом вопросе? – Еще несколько лет назад число людей, страдающих ожирением, было относительно низким. Но ситуация сильно изменилась. Например, в таких регионах, как Канарские острова, по оценкам, 40% детей страдают ожирением, а во многих автономных сообществах этот показатель составляет 20% или 30%. То есть у нас цифры очень похожи на американские, где они составляют около 40%. Власти должны понять, что для профилактики необходимо действовать с обеих сторон: заниматься физическими упражнениями – это хорошо, но они должны сопровождаться сбалансированным питанием. -Как научить мозг выбирать самую полезную пищу? – По этой же причине необходимо уделять особое внимание образованию в области питания с помощью программ с раннего возраста, как в школах, так и дома. Мы должны осознавать важность питания, потому что то, что делает мозг через гедонистический контур, тот же самый контур, который активируется при употреблении наркотиков, вызывающих злоупотребление, таких как кокаин, вызывает увеличение передачи сигналов дофамина, нейромедиатора. это вызывает это приятное чувство. Если человеку удается удовлетворить эту потребность в питании другими видами здоровой пищи, мозг, когда он получает достаточно питательных веществ и образован, способен заставить нас соблюдать сбалансированную диету. Это не будет предрасполагать нас к потреблению продуктов, богатых жирами или сахарами. – Работают ли налоги на эти продукты? – Налоги, которые были введены на сахар, ничего не изменили. Существуют разногласия по поводу инвестирования не в профилактику, а в лечение. Послание, которого хочет общество на определенном уровне, заключается в том, что я могу есть все, что хочу, потому что это доставляет удовольствие, но без того, чтобы это приводило к увеличению моего веса. Это эстетическая часть ожирения, с которой не хочется жить. Зачастую мы не осознаем, какое влияние может оказать на наш организм диета, богатая жирами и сахарами, даже если мы сохраняем вес тела. Эта диета с высоким содержанием жиров означает, что мы находимся в постоянной ситуации воспаления, циркулирующих маркеров воспаления. Это воспаление все еще присутствует, даже если наш вес стабилен. А это включает в себя воспаление мозга, проблемы развития, рак. То есть существует множество заболеваний, связанных с ожирением, которые можно предотвратить. Я не имею в виду, что нет необходимости исследовать методы лечения, поскольку мы должны лечить 40% населения, которое уже страдает ожирением. Но особенно важно осознавать, что реальное и наиболее эффективное воздействие мы можем оказать на профилактику, чтобы будущие поколения не достигли таких показателей ожирения и чтобы постепенно мы жили в более здоровом обществе. Ингибиторы GLP1 — Wegovy, Ozempic, Rybelsus и Saxenda — стали модными препаратами. Являются ли они решением? – Проблема в том, что на хроническом уровне я не знаю, сможем ли мы удержать вес. Для нашего тела, для нашего мозга, если цепь голода дерегулирована и мозг понимает, что вес нашего тела должен быть выше него, в тот момент, когда мы прекратим лечение, мы снова наберем вес. Эффект отскока также существует при использовании этих лекарств. Но, кроме того, финансово не каждый может позволить себе это лечение. Мы не можем доверять государству в финансировании этих лекарств для 40% населения; Это кажется безрассудным. Поэтому на государственном уровне все же эффективнее работать над профилактикой. На научном уровне мы можем внести свой вклад в демонстрацию влияния диеты на развитие нашего мозга. Стандарт по теме «Нет» Микропластик накапливается более чем в половине закупоренных артерий Р. Ибарра Люди, у которых были обнаружены пластиковые фрагменты, имели более высокий риск развития комбинации инфаркта миокарда, инсульта или смерти по любой причине через 34 месяца. Наше исследование теперь сосредоточено на изучение детского ожирения на животных моделях. Мы хотим попытаться провести гомологию детского ожирения на животных моделях, чтобы увидеть, какие последствия ожирение имеет на уровне метаболизма, функционирования нейронов, какие области мозга более чувствительны к определенным видам диеты, какие последствия оно может иметь для детей. мать во время беременности страдает ожирением своего будущего ребенка и т. д. Цель состоит в том, чтобы понять, что происходит с человеком, подверженным ожирению во время его развития, будь то в детстве или подростковом возрасте, даже если он позже выполняет программы физических упражнений и восстанавливает свой здоровый вес. . Мы также хотим знать, что произойдет, когда вы прекратите выполнять эти интенсивные физические упражнения. Есть ли память об этом весе тела? -Мы – то, что мы едим? -Эти традиционные фразы, которые мы слышали много раз, верны. Мы не знаем о влиянии обработанных пищевых продуктов, богатых химикатами и добавками, предназначенными для длительного сохранения продуктов. Совершенно очевидно, что наблюдается экспоненциальный рост числа заболеваний, связанных с ожирением, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак, болезнь Альцгеймера и т. д.
2024-03-28 03:29:05
1711643719
#Марк #Шнебергер #Препараты #против #ожирения #типа #Оземпик #также #имеют #обратный #эффект #они #не #являются #решением #проблемы
