1770793839
2026-02-11 07:01:00
Имя: Фликки Хоу
Возраст: 47
Проживает: Килбриттен, графство Корк.
Должность: Фермер-флорист.
Заработная плата: 30-45 тыс. евро.
Образование: N.Dip (эквивалент бакалавра) Искусство и дизайн 2001, FETAC Fashion Tech. Сертификат 2003 г., диплом Microsoft Office и Photoshop 2015 г.
Хобби: кино, живая музыка, путешествия, все, что связано с растениями, цветами и садоводством.
Опишите свою работу пятью словами: ремесленник, романтик, рукодельница, забота, дизайн.
Опишите себя пятью словами: творческий, чуткий, основательный, внимательный, вдумчивый.
Личность нужна для такого рода работы? Креативный и адаптируемый.
Как долго ты занимаешься этой работой? Официально я создал для себя свою нынешнюю работу в 2019 году, но временами работал во флористике с 16 лет!
Как вы получили эту работу?
Я начал с летней работы в садовом центре (The West Cork Garden Centre), когда учился в средней школе, где был цветочный отдел, куда меня привлекли, чтобы помогать делать заказы, и мне очень нравилось это направление работы. Я работал здесь по выходным и летним каникулам с 1995 по 1997 год.
Когда я поступил в колледж в Голуэе в сентябре 1997 года, мне нужна была работа по выходным, поэтому я обратился к флористу в центре города, Flowers By Kay, и в итоге работал там неполный рабочий день по выходным и праздникам в течение почти пяти лет, пока учился в колледже в Голуэе и Дублине.
В Кейсе работали очень талантливые флористы, и я приписываю им почти все свои технические навыки флориста. Я считаю, что время, проведенное там, было эквивалентом ученичества флористу.
После окончания колледжа я открыла дома дизайн-студию, которой управляла с 2003 по 2006 год, занимаясь изготовлением различных модных аксессуаров, таких как украшенные палантины, шарфы, украшения из бисера и вуальщики, а также несколько разовых предметов одежды (в том числе пара свадебных платьев!), но, хотя она была занята и набирала обороты, она не зарабатывала достаточно денег, чтобы оплачивать счета, поэтому это было еще несколько подработок – пара флористов, домашнее животное. в магазине и даже на конвейере у производителя медицинского оборудования (должен добавить, что тот просуществовал недолго).
В 2006 году у меня родилась дочь, и, понимая, что мне нужно больше финансовой стабильности, я свернула свой дизайнерский бизнес и пошла работать в Daisy Chain, занятой флористический магазин в Кинсейле, где проработала 12 лет.
Но, конечно, это была не единственная работа! Время от времени я то и дело переходила на преподавательские должности в Школу гончарного искусства и искусства Кинсейл и в Колаист Стиофайн Наофа, а также преподавала различные курсы и занятия по изготовлению ювелирных изделий и аксессуаров.
Вместе со своей подругой Максин я также на некоторое время открыла интернет-магазин дизайна под названием Darling Violets; множество прекрасных, мечтательных занятий, наполненных красотой и творчеством, но, к сожалению, неустойчивых с финансовой точки зрения.
В конце концов, примерно в 2015/2016 году я начал выращивать некоторые из своих собственных цветов в своем саду, что поначалу было небольшим «приятным делом», которое затем превратилось в «о, может быть, я смогу заработать несколько дополнительных евро, продав несколько домашних цветов».
Меня это очень увлекло, и в начале 2019 года я закончил онлайн-курс Флорета по цветоводству. После встречи с Джеки Гоураном в Вест-Корке, LEO, я принял довольно быстрое решение: перестать быть рабочей пчелой, мечущейся между множеством (прекрасных, мечтательных) работ, а сосредоточиться и отдать все свои силы ОДНОЙ работе, которую я сделаю для себя. В мае 2019 года был запущен Howe Hill Flowers.
Вам нужна особая квалификация или опыт?
Я мог бы сказать «нет», но когда я ищу людей для работы со мной, я ищу людей с творческим опытом; выпускники факультетов искусства и дизайна, лица со специальным опытом в области флористики (мероприятная и свадебная флористика, устойчивая флористика, лица с точными техническими навыками флористики, которых можно достичь только с многолетним опытом или путем аккредитованного обучения).
Лучшие люди, с которыми я работал во флористике, были художниками и креативщиками.
Опишите рабочий день: не существует четкого распорядка дня, столько всего нужно сделать!
Обычно в сезон это начинается около 6 утра, это может быть полив растений или сбор цветов в саду, или поездка к оптовым продавцам цветов в Корке, чтобы забрать заказ из Голландии (мы тоже покупаем цветы, особенно для свадеб). Это может быть проверка электронной почты или позднее на неделе упаковывание фургона для организации свадьбы.
Сотрудники обычно прибывают на место в 9:30 утра, а затем весь день обычно проходит в очереди; обильное количество кофе при сборе заказов, доставке и установке заказов на площадках или свадьбах, организации студии и холодильной комнаты, сборе цветов, уходе за растениями…
Персонал заканчивает в 18:00, я обычно «заканчиваю» на пару часов, чтобы приготовить и поужинать с семьей, а затем еще несколько часов возвращаюсь к электронным письмам, предложениям и поливам.
Сколько часов вы работаете в неделю?
В сезон это вообще смешно: шесть или семь дней по 10–15 часов в неделю. Сезон длится с марта по сентябрь, и он непрерывный, все системы в это время работают. Не существует «летних каникул» или «отгулов».
Октябрь и ноябрь более тихие, и в это время я работаю один, еще есть свадьбы и места для цветения, но сейчас пятидневная неделя с 9 до 5.
Декабрь обычно немного загружен, но не маниален, как у цветочного магазина, все еще с 9 до 5, пятидневная неделя.
Я закрываю весь январь и начало февраля, беру отпуск и немного выходных.
В вашей отрасли доминируют мужчины или женщины? Женский.
Влияет ли это на вас каким-то особым образом?
Меня окружают женщины, которые любят цветы. Как это чудесно!?
Ваша работа стрессовая? Как? Оцените это по шкале от 1 до 10: Это может вызывать стресс, но я стараюсь не цепляться за части, которые постоянно делают это так.
Я стараюсь работать по плану, особенно на свадьбах, и это снимает стресс. Я довольно хорошо умею делегировать полномочия; то, что вызывает стресс у одного человека, является топливом для другого.
Вы работаете с другими или самостоятельно?
Оба. Я довольно мало работаю один, но у меня есть сотрудники в течение сезона, четыре дня в неделю. Я также нанимаю фрилансеров для проведения больших свадеб, поэтому у нас есть команда, и это очень весело.
Когда вы планируете выйти на пенсию или бросить работу?
На данный момент это кажется далекой мечтой, но я беспокоюсь об этом. Работа очень тяжелая физически: поднимать и устанавливать огромные цветочные витрины, долгие часы бегать, таскать тачки с компостом.
Я всегда осознаю травму и задаюсь вопросом, как долго я реально смогу это делать.
Я скажу 65. Если это здесь написано, то вероятность того, что это произойдет, выше. Возможно, я просто немного адаптирую работу, чтобы она мне больше подходила, когда я стану старше.
Лучшие моменты: когда невеста плачет из-за того, что цветы такие великолепные (и тогда мы все плачем), пробираюсь в церковь/место проведения, чтобы увидеть реакцию, окружена прекрасными цветами, сад в полном цвету, будучи цветочной феей, обедает в день свадьбы, пока идет церемония, получаю сообщения и электронные письма о цветах, получаю несколько красивых профессиональных изображений своей работы, вижу, как твоя работа публикуется.
Худшие моменты: штормы, ветер, разрушающий установку, огромное депрессивное состояние после большой работы.
Совет тем, кто хочет вашу работу? Сосредоточьтесь на одной цели, не порхайте! Посвятите себя этому. И инвестируйте в себя; Делай урок! Наймите фотографа! Купите красивую вазу!
Кроме того, я являюсь членом организации «Цветочные фермеры Ирландии» (www.flowerfarmersofireland.ie), в которую в настоящее время входит чуть более 100 ирландских производителей цветов, в основном женщины, и это блестящая сеть поддержки, состоящая из добровольцев, состоящих из людей с таким же бизнесом и работой, как и я. Это особенно полезно для тех, кто планирует или недавно открыл цветочную ферму или фермерский/флористический бизнес.
#Меня #окружают #женщины #которые #любят #цветы #как #это #чудесно
