Мужчина похудел более чем на 200 фунтов без упражнений, лекарств и операции: как он это сделал

Человек, который сбросил более 200 фунтов за год и ошеломил своих близких, поделился с Newsweek как он достиг замечательной цели.

Грегори Галанис, 42-летний мужчина, который родился и вырос в Канаде, но сейчас живет со своей женой в Северной Каролине, рассказал Newsweek в интервью на прошлой неделе он рассказал, что похудел без хирургического вмешательства, лекарств для похудения и даже тренировок. Вместо этого он сосредоточился на борьбе со своей пищевой зависимостью и внесении существенных изменений в свой рацион.

«Я дошел до того, что даже не мог ходить от боли», — сказал Галанис. «Я был бомбой замедленного действия, и мне нужно было что-то изменить, если я не хотел умереть в глубокой старости в 40 лет».

Когда 2 августа 2021 года он начал свой путь к снижению веса, при росте 6 футов и весе 420 фунтов вес Галаниса, согласно индексу массы тела (ИМТ), превышал «здоровый» вес более чем на 200 фунтов.

Ему потребовался год, чтобы достичь желаемого веса в 200 фунтов за счет изменения диеты. С тех пор Галанис сказал, что ему удалось сбросить вес, но отметил, что «это ежедневная обязанность».

Чтобы сбросить лишние килограммы, Галанис сказал, что он «углубился в науку и математику» о том, как работает потеря веса.

«Я научился тому, сколько калорий мне нужно потреблять в день, чтобы похудеть», – сказал он. «Я узнал о своем личном уровне метаболизма и о том, как он меняется с течением времени. Я узнал, какие продукты есть, чтобы дольше сохранять чувство сытости. В тот момент я был слишком тяжелым, чтобы заниматься спортом. Я похудел на 220 фунтов, просто изменив свой рацион».

Он перестал есть говядину, свинину и курицу. Галанис сказал, что теперь он ест только нежирную рыбу как часть своего ежедневного потребления белка, добавив, что он решил стать пескетарианцем, потому что чувствует, что у него гораздо больше энергии.

«Я также отказался от алкоголя», – сказал он. «Я научился готовить овощи разными способами, используя всевозможные специи и исключив заправки и соусы. Я ем фрукты, чтобы утолить тягу к сладкому. Я до сих пор неукоснительно считаю свои калории и надеюсь, что так будет всегда».

Что он ест за день

Галанис рассказал Newsweek в воскресном электронном письме говорится, что ему нравится начинать свой день с тарелки овсянки с добавлением корицы для вкуса и ложкой протеинового порошка. Он сказал, что его завтрак обычно составляет около 250 калорий и дает ему «хорошую порцию белка для начала дня».

«Прежде чем выйти из дома на целый день, я беру с собой небольшой холодильник с нарезанными овощами и фруктами», — сказал Галанис. «Обычно я ем морковку, сельдерей, яблоки и бананы. Это заставляет меня делать перерывы между приемами пищи».

На обед он обычно ест что-нибудь, например, домашний салат из тунца, говоря, что будет есть его отдельно или «над слоем салата».

Между обедом и ужином он обычно выпивает чашку кофе без подсластителя и протеиновый батончик.

Что касается ужина, он сказал, что это еда, которую он ждет больше всего. Ужин обычно состоит из овощного жаркого с рыбой или креветками, которые Галанис и его жена имеют дома. Он сказал, что пока позволяет погода, он жарит овощи и рыбу на гриле.

«Я обнаружил, что специи — это новая пряность в жизни и моя спасительная милость, когда дело доходит до приготовления еды», — сказал Галанис. «Я не только могу смешивать вкусы, но и специи не содержат дополнительных калорий».

Галанис рассказал, что, покупая продукты, он избегает магазинных соусов, говоря, что они полны сахара.

«Одна вещь, которую я лично изобрел, — это то, что я называю Good Bowl», — сказал он. Новости. «Я готовлю его в воскресенье, и его хватает на неделю. По сути, это миска нарезанных овощей. Я нарезаю все овощи, которые у меня есть, например, сельдерей, капусту, морковь и огурцы, на небольшие кусочки и смешиваю их в большой миске. . Он хранится в холодильнике запечатанным, и всякий раз, когда мне нужно перекусить, я наливаю себе чашку. В нем очень мало калорий, он полон клетчатки и дает мне чувство сытости, и я могу добавить немного лимонный сок или уксус вместо заправки».

Галанис сказал, что он также создал несколько своих собственных низкокалорийных соусов и заправок, которые облегчили употребление овощей.

«Обычно я использую соус для барбекю без сахара и добавляю к нему острый соус», – сказал он. «Я также использую любые специи, которые мне нужны, чтобы добавить аромат».

Он сказал, что заканчивает есть любую еду на день к 19:00.

«Это вызов на всю жизнь»

Галанис сказал, что самой сложной частью его пути была борьба с многолетней пищевой зависимостью, называя себя «изменившимся поклонником автомобильных дорог».

«По моим оценкам, я буду съедать минимум 3000–5000 калорий каждый день только за счет посещения ресторанов быстрого питания», — сказал он. «Моя зависимость от еды и моя психологическая зависимость от нее были реальными и продолжают оставаться проблемой. Если бы я сказал, что полностью преодолел это, я бы солгал себе и всем, кто это читает. живу со своей зависимостью, и каждый день — это отдельная битва».

Он сказал Newsweek что любой может добиться того же, что и он, если захочет этого достаточно сильно, заявив, что он, должно быть, хочет внести изменения «больше, чем что-либо еще, чего он когда-либо хотел». Однако он сказал, что достижение этой цели по снижению веса — это «только начало».

«Что касается меня, я понял, что это вызов всей моей жизни, и мне придется бороться до конца своей жизни», — сказал Галанис. «Мой совет — признать это, а затем заняться этим напрямую. Это разум превыше материи».

Галанис сказал, что он использовал технологии, чтобы помочь в своем путешествии, и сказал, что он использует приложение Samsung Health, чтобы отслеживать все, что он ест в течение дня. Прежде чем достичь целевого веса, он использовал Healthline, чтобы рассчитать свой метаболический ожог на основе своего веса и уровня активности. Оба ресурса бесплатны, добавил он.