Нет! Не мясо, а ИИ, который следит за сотрудниками

Burger King полагается на мониторинг искусственного интеллекта: чат-бот «Пэтти» слушает, достаточно ли дружелюбны сотрудники. То, что продается как инструмент коучинга, на поверку оказывается постоянным цифровым контролем.

Burger King устанавливает чат-бота с искусственным интеллектом в гарнитуры своих сотрудников. «Пэтти» — это название программного обеспечения, основанного на технологии OpenAI и являющегося частью новой платформы BK Assistant. Изюминка: ИИ постоянно слушает и анализирует, используют ли сотрудники вежливые фразы, такие как «Добро пожаловать в Burger King», «Пожалуйста» или «Спасибо». Затем менеджеры получают оценки «дружественности» своих офисов. То, что сети быстрого питания продвигают в качестве инструмента коучинга, поднимает вопросы о цифровом мониторинге сотрудников.

Мониторинг в гарнитуре

Искусственный интеллект с голосовым управлением работает непосредственно в гарнитурах сотрудников, подключенных к облаку. Burger King уже протестировал систему в выбранных пилотных точках и отследил совокупные ключевые слова. В компании подчеркивают, что речь идет не об оценке отдельных сотрудников или обеспечении соблюдения сценариев.

Технология должна поддерживать команды, чтобы они могли лучше концентрироваться на гостях. Но громко Engadget Burger King уже работает над дальнейшим развитием системы, чтобы она также распознавала тон голоса в разговорах. Босс Digital Тибо Ру подтвердил эту «итерацию» системы.

Больше, чем просто контроль дружелюбия

Платформа BK Assistant объединяет системы торговых точек, кухонную технику, инвентарь и цифровые заказы в один командный центр. «Пэтти» может ответить на вопросы сотрудников о приготовлении, например, сколько полосок бекона нужно в гамбургере или как очистить шейкер.

ИИ автоматически предупреждает менеджеров, когда продукты недоступны, а затем удаляет их из цифровых меню и приложения. Она также анализирует аудиозапись во время поездки, чтобы обеспечить точность заказов и предоставить коучинговую информацию.

Внедрение к концу 2026 г.

Ожидается, что к концу 2026 года чат-бот будет запущен в пилотном режиме в 500 ресторанах. Веб-платформа и платформа приложений BK Assistant будут доступны во всех регионах США к концу года.

В то же время с февраля клиенты могут позвонить президенту Burger King Тому Кертису, чтобы оставить отзыв. Кертис обещает лично ответить на как можно больше звонков. Каждое сообщение проверяется и на него дается ответ, говорится в пресс-релизе.

Страница 1 / 2