Постоянство действительно является ключевым моментом: эксперты утверждают, что повторное употребление одних и тех же блюд поможет вам сбросить больше веса.

Употребление одних и тех же блюд каждый день может помочь вам худеть согласно новому исследованию, быстрее.

Исследование показало, что взрослые, которые следовали последовательной диете (повторяющие приемы пищи и поддерживающие ежедневные калории), потеряли больше веса за 12 недель, чем те, кто придерживался более разнообразной диеты.

Исследователи отследили 112 взрослых с избыточным весом или ожирением, участвующих в программе поведенческого снижения веса.

Участники записывали все, что они ели, с помощью мобильного приложения и ежедневно взвешивались на беспроводных весах.

Команда измерила, насколько «рутинизированной» была каждая диета, отслеживая, насколько ежедневное потребление калорий человеком колебалось между буднями и выходными, и исследуя повторение диеты – как часто участники ели одни и те же блюда и перекусы вместо того, чтобы постоянно выбирать новую еду.

Те, кто повторял одни и те же продукты, потеряли в среднем 5,9 процента массы тела по сравнению с 4,3 процента у участников с более разнообразным рационом.

Также помогло увеличение ежедневного количества калорий: на каждые 100 калорий при ежедневном колебании потеря веса снижалась примерно на 0,6 процента.

Участники, которые потребляли больше калорий по выходным, чем в будние дни, также потеряли больше веса.

«Поддержание здорового питания в современной пищевой среде требует постоянных усилий и самоконтроля», — сказала ведущий автор Шарлотта Хагерман, доктор философии из Орегонского исследовательского института.

«Создание режима питания может уменьшить это бремя и сделать здоровый выбор более автоматическим».

Г-жа Хагерман сказала, что характер выходных, вероятно, отражает более усердное отслеживание привычек, а не употребление большего количества еды.

«Когда дело доходит до похудания, последовательность может иметь большее значение, чем разнообразие», — добавила она.

В исследовании, опубликованном в журнале Health Psychology, подчеркивается, что это корреляция, а не причинно-следственный результат. Мотивация, самодисциплина и другие факторы также могут сыграть свою роль.

Предыдущие исследования показывают, что разнообразие диеты в группах здоровых продуктов, таких как фрукты и овощи, связано с улучшением здоровья.

Но г-жа Хагерман сказала, что современная продовольственная среда «слишком проблематична», чтобы полагаться только на разнообразие.

Вместо этого повторяющиеся диеты могут помочь людям постоянно делать более здоровый выбор, даже если приносить в жертву некоторое разнообразие питания.

Исследование пришло к выводу, что уровень ожирения в Великобритании продолжать расти.

Почти две трети взрослого населения имеют избыточный вес, а более четверти страдают ожирением – около 14 миллионов человек.

Ожирение увеличивает риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и респираторных заболеваний. обходится Национальной службе здравоохранения примерно в 11 миллиардов фунтов стерлингов в год..

Руководство NHS Eatwell рекомендует сбалансированную диету — не менее пяти порций фруктов и овощей в день, крахмалистые углеводы с высоким содержанием клетчатки, молочные продукты или их альтернативы, бобовые, бобовые, рыбу и яйца.

Он советует ограничить употребление насыщенных жиров, соли и сахара и выпивать от шести до восьми стаканов воды или жидкости в день.

Исследование предполагает, что упрощение выбора продуктов питания — чередование нескольких любимых блюд и поддержание постоянного потребления калорий — может помочь сформировать устойчивые привычки в сложной пищевой среде.