Почему испанские Риоха часто не считаются изысканными винами?

Испанская Риоха любима любителями вина по всей Испании и во всем мире. Они известны своей полнотой от средней до насыщенной, с сильной структурой и танинами, и их часто описывают как ягоды или сливы по вкусу.

Однако Риоха обычно не считается хорошим вином, как и другие вина.

Конечно, есть некоторые особенно фантастические и отмеченные наградами вина Риохи, которые считаются мировым классом, но, вообще говоря, Риоха рассматривается как своего рода выгодная сделка: вино хорошего качества, но не настолько высокого качества, что оно становится недоступным.

Так что же такое хорошее вино? Точной науки не существует, но их, как правило, определяют как категорию, которая представляет производителей высочайшего качества из винодельческого региона, где реализуется высочайший уровень стандартов виноделия и виноградарства, а качество имеет приоритет над количеством. И, как вы уже догадались, последнее слово в вопросе о том, какие штрафы хороши, часто остается за винными критиками.

Реклама

Хорошее соотношение цены и качества в Риохасе.

По мнению винных экспертов Enologique, в винном мире (а, возможно, и в воображении публики, увлекающейся вином), Риоха попала в категорию «хорошей цены», что означает, что она обычно воспринимается как нечто среднее, экономически эффективное и недорогое. ни ужасно, ни удивительно.

Винный эксперт BBC Виктория Мур прекрасно резюмирует это: «Одна хорошая новость для тех, кто любит Риоху, заключается в том, что это одно из вин, которое супермаркеты делают лучше всего. Вы можете найти отличные образцы вин Риохи собственной марки практически везде, где бы вы ни делали покупки. .”

Риоха рассматривается как хорошее соотношение цены и качества, что (к лучшему или к худшему) не позволяет ему считаться одним из наиболее престижных вин. некоторыми людьми.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десять фактов об испанском вине, которые вы, возможно, не знали

Высокая производительность

Винный критик Тим Аткин утверждает, что одна из причин, по которой Риоха не считается одним из лучших вин, заключается в том, что испанский регион Ла-Риоха производит так много вин. винов среднем до 300 миллионов литров в год.

По словам Аткина, «всегда существует невысказанное опасение, что вина массового рынка не будут продаваться, даже если цены будут низкими».

Из примерно 300 миллионов литров вина, производимого в Ла-Риохе ежегодно, до 90 процентов — красные, а оставшиеся 10 процентов — белые или розовые.

Реклама

Разные Риохи

Частичным объяснением также могут быть размеры самой Ла-Риохи и разнообразие производимых ею вин, поскольку, хотя все они продаются как один тип вина, вина, производимые там, имеют тенденцию отличаться друг от друга, чем самые известные изысканные вина. вина из Франции и Италии.

В Риохе сочетается атлантический, континентальный и средиземноморский климат с жарким летом и холодной зимой с относительно большим количеством осадков. Это хорошие условия для выращивания винограда, из которого производят качественные вина, но с довольно большим разнообразием.

Четыре основных класса Риохаса: Дженерико, Крианса, Резерва и Гран Резерва.

По общему мнению, руководители предприятий Риохи отдают предпочтение количеству, а не качеству по экономическим причинам. (Фото СЕЗАРА МАНСО/-)

Почвенные исследования

Еще одна «черная метка» против Риохиса, когда дело касается изысканных вин, заключается, по словам Аткина, в том, что к региону будут относиться более серьезно, если он будет публиковать исследования почвы.

Несмотря на то, что его пьют по всему миру, авторитетных отчетов о почвах Риохи нет, как и во многих других винодельческих регионах Франции и Италии.

Реклама

Бизнес-монополии

Еще одна причина, по которой многие любят Риоху, но на самом деле не считают ее изысканными винами, связана с бизнес-моделью: корыстными интересами в винодельческой отрасли, а именно с компаниями, которые составляют так называемую «Grupo Rioja», ассоциацию влиятельных и авторитетных винных погребов. здесь продается около трех четвертей всего вина Риохи.

Аткин утверждает, что эти группы мало заинтересованы в изменении своих бизнес-моделей, поскольку, по его словам, «их вполне устраивает продажа больших объемов дешевого вина с небольшой, но прибыльной прибылью».

Если бы кто-то захотел попытаться перекалибровать модель производства в регионе или попытаться продать Риоху как изысканные вина, он, вероятно, столкнулся бы с мощью этих устоявшихся монополий.

Винная политика

Как и во многих других делах в Испании, политика (и региональная идентичность) также может сыграть свою роль. Поскольку регион довольно большой, почвы Риохи разнообразны. Тем не менее, несмотря на это, большинство лучших вин производятся на севере и северо-западе региона, особенно из Сонсьерры.

Аткинс говорит, что большинство лучших винодельческих районов Риохи находятся к северу от реки Эбро. Таким образом, многие из этих высококачественных виноградников находятся в субрегионе Алавеса, который не является частью региона Ла-Риоха, а фактически является частью Страны Басков.

По данным винного сайта ГрафинВ винодельческом регионе Ла-Риоха имеется 63 593 га виноградников, разделенных следующим образом: Ла-Риоха (43 885 га), Алава (12 934 га) и Наварра (6 774 га).

В последние годы винное соперничество между баскской провинцией Алава и Ла-Риохой грозит перевернуть винный мир Риохи. Из-за внутренней политики некоторые баскские производители могли отказаться от названия и бренда Rioja и вместо этого производить и маркировать свои собственные вина как Viñedos de Álava.