Семейная ферма стимулирует расширение маракуйизаторов на северной территории

Семейная ферма на окраине Дарвина стала крупнейшим производителем маракуйи в Северной территории.

Бизнес идет так хорошо для семьи Луны, что они расширяются-и это стало их работой на полный рабочий день.

Джейсон Мун, подходящий и Тернер по профессии, сказал, что переход в сельское хозяйство началось после разработки разнообразия, подходящего для верхней части.

«Около 10 лет назад я и Good Mate начали бормотать с несколькими виноградными лозами, и внезапно мы получили несколько потрясающих фруктов.

«Мы посадили 600 виноградных лоз, и фрукты были невероятными, поэтому мы посадили еще 1200 лоз.

«Они массивные фрукты… полные мякоти и очень сладкие».

Мистер Мун сказал, что фрукты выбирали ежедневно, чтобы производить около 1,4 тонн в неделю.

Гибрид сорта Панамы, средний размер фруктов с его фермы составляет 250 граммов.

Фрукты были проданы на местном уровне в Дарвине, но также также привезти на рынки Сиднея и Мельбурн, где растет спрос.

Расширение в настоящее время

Мистер Мун недавно купил близлежащий блок земли и начал сажать около 6000 новых лоз.

Он сказал, что в полном производстве фермы могли производить до 4 тонн в неделю и были взволнованы, чтобы потребители вокруг Австралии попробовали его маракуйрь.

«Сейчас мы отправляем немного фруктов для испытаний в Коулз и Вулворте, поэтому посмотрим, как это пойдет, и, надеюсь, клиентам это нравится», – сказал он.

«Они великолепно вкусны, и эти фруктовые сияния, нам не нужно их восхитить, они просто так выходят из лозы, и вы можете увидеть свое отражение в них».

Мистер Мун сказал, что вся его семья стала вовлеченной в расширение бизнеса.

«Мой сын сейчас работает здесь полный рабочий день, мои внуки приходят и помогают выбирать, моя невестка выходит на себя, и это то, что мы хотим, я хочу, чтобы это было семейным бизнесом»,-сказал он.

Исполнительный директор NT Farmers Association Эндрю Борн сказал, что бизнес г -на Муна – это отличная история для сельского сельского хозяйства.

«Фермеры NT рады увидеть еще одного производителя, который начал маленький, усовершенствовал отличный продукт и теперь успешно расширяет производство», – сказал он.

«Джейсон также поддерживает местное сообщество. В ближайшие недели он берет местную школу на своей ферме, и это здорово».

Согласно Hort Innovation, в 2023/24 году Австралия произвела 5 654 тонн маракуйи.

Около 60 процентов национального урожая было произведено в Квинсленде, в северной территории было произведено всего 0,1 процента, но это соотношение быстро изменится, поскольку ферма Дарвина увеличивает производство.