Генеральные штаты о пищевых отходах, запущенные в 2025 году депутатом от Майенна. Гийом Гаро и чьи выводы были представлены в эту среду, рекомендуют среди других мер отменить сроки годности потребления определенных продуктов, включая макароны и рис.
“Есть сухие продукты, которые имеют очень длительный срок годности, макароны, рис, крупы. Давайте позаботимся о том, чтобы на этих продуктах больше не существовало DDM, минимальной даты годности, срока годности”, – предложил парламентарий-социалист в среду, представляя Национальное собрание основные результаты этой работы, продолжавшейся год.
“Для сахара оно уже существует. Посмотрите на пакетик сахара, на нем нет даты. Это справедливо и для уксуса, и для крупной соли. Давайте сделаем то же самое для этих повседневных продуктов”, – призвал депутат в присутствии 200 игроков из мира массового товародвижения, сельского хозяйства и общественного питания.
135 евро продуктов питания выбрасывается в год
Каждый француз тратит 135 евро все еще потребляемых продуктов питания в год, или почти две недели среднего продовольственного бюджета, согласно выводам Генеральных штатов, которые сформулировали ряд предложений, сгруппированных в «Повестку дня на период до 2030 года», которая весной станет предметом законопроекта, отметил депутат. Выводы этих Генеральных штатов призывают «оказать давление на Европейскую комиссию, чтобы она потребовала изменения правил, расширяющих список продуктов, освобожденных от MDD».
Объявление приветствуется организацией, представляющей дистрибьюторов. «Мы знаем, что риска для здоровья нет, приоритетом остается здоровье», — сказала Эмили Тафурнель, директор по качеству компании Федерация торговли и распределения (ФЦД).
Другие предложения включают улучшение образования в области пищевых продуктов, особенно в школе, ежегодную неделю борьбы с пищевыми отходами, улучшение стимулов для пожертвования еды, а не ее уничтожения, а также цифровую платформу для борьбы с пищевыми отходами.
На мероприятии присутствовал министр экологического перехода Матье Лефевр также объявила, что в течение двенадцати месяцев о распространении «на других игроков пищевой промышленности» маркировки «антиотходы», которая подчеркивает обязательства по борьбе с пищевыми отходами и устойчивым производством продуктов питания.
1770835922
#Скоро #исчезнут #сроки #годности #макарон #риса
Продолжение темы
