Рыбы до сих пор известно, что он полезен для поддержания здоровья сердца. Но, по-видимому, некоторые виды являются рыбами с холестерин Плохо.
По сравнению с мясом рыба содержит относительно меньше холестерина. Моллюски — это один из видов морепродуктов с высоким содержанием холестерина, хотя из них можно приготовить полезное блюдо.
Хотя есть несколько видов рыбы, которые содержат плохой холестерин, отказ от этого морепродукта может быть связан с тем, что вы беспокоитесь о том, что холестерин может нанести вам вред.
РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ
ПРОКРУТИТЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ СОДЕРЖАНИЕ
Большая часть рыбы имеет низкое содержание холестерина и является источником нескольких незаменимых жирных кислот, полезных для сердца.
По данным Американской кардиологической ассоциации, жирная рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить кровяное давление и замедлить отложение бляшек на стенках артерий.
Между тем, моллюски, такие как мидии, крабы, омары, креветки и устрицы, являются морепродуктами с самым высоким уровнем холестерина.
Одна порция из 15 крупных креветок содержит 166 миллиграммов холестерина. Четыре или пять приготовленных на пару моллюсков содержат 48 миллиграммов холестерина.
|
Между тем, моллюски, такие как мидии, крабы, омары, креветки и устрицы, являются морепродуктами с самым высоким уровнем холестерина. (istockphoto/fcafotodigital)
|
Вы получите 80 миллиграммов холестерина в 3 унциях краба, а такое же количество лобстера содержит 61 миллиграмм.
Со ссылкой на Medical News Today, жирная и нежирная рыба содержит мало насыщенных жиров, что делает ее полезным дополнением к диете. Это означает, что людям, пытающимся снизить уровень холестерина, не нужно избегать определенных видов рыбы.
Рыба и морепродукты также содержат омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и имеют много полезных эффектов для здоровья, в том числе: снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вот некоторые рыбы, которые содержат плохой холестерин:
1. Сардины
Известно, что сардины на 100 грамм в консервированных банках содержат:
* Калорийность: 208
* Белок: 24,6 г
* Насыщенные жиры: 1,53 г
* Холестерин: 142 мг
Выбирайте свежие сардины, консервированные в масле или томатном соусе, чтобы приготовить их с низким содержанием жира.
 1 маленький сомик содержит не менее 106 мг калорий. (iStockphoto/Ярыгин) |
2. Сом
Ссылаясь на секрет жира, 1 маленький сомик содержит не менее 106 мг калорий. В то время как средний размер содержит 226 мг калорий, а большой размер 338 мг калорий.
3. Рыбка с помпонами
Ссылаясь на The Straits Times, вы также должны знать, что холестерин поступает из продуктов животного происхождения, даже из рыбы и курицы. На самом деле, уровень холестерина в баклажане выше, чем в говядине.
(Тим)
