Стресс родителей может незаметно способствовать детскому ожирению, показало исследование Йельского университета

Предотвратить ожирение у детей непросто. На протяжении многих лет основные подходы были сосредоточены на поощрении здорового питания и регулярной физической активности. Исследователи из Йельского университета предполагают, что к этому списку следует добавить еще один важный фактор: снижение стресса у родителей.

Исследовательская группа под руководством психолога из Йельского университета Раджиты Синха обнаружила доказательства того, что снижение родительского стресса может помочь снизить риск ожирения у маленьких детей.

«Это третья ножка табурета», — сказал Синха. «Мы уже знали, что стресс может вносить большой вклад в развитие детского ожирения. Удивительно было то, что, когда родители лучше справлялись со стрессом, их воспитание улучшалось, а риск ожирения у их маленьких детей снижался».

Результаты были опубликованы в журнале Педиатрия.

Стресс родителей может повлиять на питание и здоровье детей

Более ранние исследования показали, что дети более склонны к развитию ожирения, если их родители страдают ожирением. Исследователи также предполагают, что родительский стресс может быть еще одним скрытым фактором ожирения в раннем детстве.

Предыдущие исследования показали, что родители, находящиеся в состоянии стресса, с большей вероятностью будут зависеть от фаст-фуда и менее здорового питания. Этот выбор может повлиять на поведение детей и пищевые предпочтения. Когда родители чувствуют себя подавленными, семейный распорядок дня может нарушиться, выбор нездоровой пищи может стать более распространенным, а позитивное родительское поведение может ухудшиться.

Тем не менее, большинство современных программ профилактики детского ожирения сосредоточены в основном на просвещении по вопросам питания и физической активности. По словам Синхи, эти усилия часто не приводят к долгосрочным улучшениям.

Синха — профессор психиатрии Фонда Фонда и профессор нейробиологии и исследований детей в Йельской медицинской школе.

Тестирование программы снижения стресса для родителей

Чтобы изучить роль родительского стресса, исследователи провели 12-недельное рандомизированное исследование по профилактике, в котором приняли участие 114 родителей из разных этнических и социально-экономических групп. У всех участников были дети в возрасте от двух до пяти лет с избыточным весом или ожирением.

Родители были отнесены к одной из двух групп. Одна группа участвовала в программе, ориентированной на стресс, под названием «Внимательное воспитание ради здоровья» (PMH). Эта программа обучала методам осознанности и навыкам поведенческой саморегуляции, а также давала рекомендации по здоровому питанию и физической активности.

Другая группа служила группой сравнения и получала только консультации по вопросам питания и физической активности.

Обе группы встречались раз в неделю для занятий продолжительностью до двух часов. В течение 12-недельной программы исследователи измеряли уровень стресса родителей и отслеживали вес детей. Вес детей также измерялся через три месяца после окончания программы.

Исследователи также следили за родительским поведением, таким как теплота, слушание, терпение и позитивное эмоциональное взаимодействие, а также за потреблением здоровой и нездоровой пищи детьми до и после вмешательства.

Результаты показывают улучшение, когда родительский стресс снижается

К концу исследования только в группе ПМК наблюдался более низкий уровень родительского стресса, улучшение родительского поведения и сокращение нездорового питания среди их детей. Важно отметить, что дети в этой группе не показали значительного увеличения веса через три месяца после окончания программы.

Контрольная группа продемонстрировала другую картину. У родителей в этой группе не наблюдалось улучшения уровня стресса, родительского поведения или потребления нездоровой пищи детьми. Их дети набрали значительно больший вес и в шесть раз чаще попадали в категорию риска избыточного веса или ожирения через три месяца наблюдения.

Исследователи также заметили, что связь между высоким стрессом родителей, более слабым родительским поведением и низким потреблением здоровой пищи детьми сохранялась в контрольной группе через три месяца. Напротив, эта связь больше не была значимой в группе ПМГ.

«Сочетание осознанности и поведенческой саморегуляции для управления стрессом в сочетании со здоровым питанием и физической активностью, по-видимому, защищает маленьких детей от некоторых негативных последствий стресса для увеличения веса», — сказал Синха.

Опираясь на исследования стресса и здоровья

Эта работа основана на текущих исследованиях Йельского центра стресса. Центр представляет собой междисциплинарный консорциум, созданный при поддержке инициативы Общего фонда Национальных институтов здравоохранения 2007 года, которая изучает биологию стресса, поведение в отношении здоровья и их влияние на хронические психические и физические заболевания.

«Детское ожирение сейчас является серьезной проблемой, и результаты этого исследования очень важны для приоритета нынешней администрации по снижению хронических заболеваний среди детей», — сказал Синха. «Когда люди начинают поднимать вес, у них увеличивается риск заболеваний, связанных с ожирением, даже у детей».

Результаты показывают, что долгосрочные исследования «Внимательное воспитание ради здоровья» могут дать дальнейшее понимание снижения риска детского ожирения. По словам Синхи, в будущем ожидаются результаты исследования большей группы семей, за которыми наблюдали в течение двух лет.

Исследовательская группа и поддержка

Исследование проводилось под руководством Венди Сильверман, профессора Альфреда А. Центра изучения детей и профессора психологии, и Ани Ястребофф, профессора медицины Харви и Кейт Кушинг и профессора педиатрии. Дополнительные авторы прибыли из факультетов педиатрии и нейробиологии Йельской медицинской школы, а также из Йельского центра изучения детей.

В исследовании также внесли свой вклад исследователи из Bethesda Group, Чикагской школы профессиональной психологии, Университета Нью-Мексико и Университета Джорджа Мейсона.

Исследование было поддержано Национальным институтом диабета, заболеваний органов пищеварения и почек США (NIDDK).