Это будет крупнейший промышленный комплекс такого рода в Африке. В Кайруане, в центральном Тунисе, группа Sebri готовится открыть огромную установку по перегонке роз Кайруана. Этот сорт цветов, известный своим нежным и интенсивным ароматом, соблазняет величайших парфюмеров. Таким образом, целью этой дистилляционной установки будет внесение вклада в национальную экономику путем развития экспорта в крупные международные парфюмерные дома. В нем, среди прочего, будет 16 дистилляторов общей мощностью 5000 литров. Восемь уже установлены и почти готовы к использованию. Ввод этого промышленного объекта запланирован на 2024 год.
От нашего специального корреспондента в Кайруане:
97 холодильных камер, способных хранить до 16 000 тонн роз. Шестнадцать дистилляторов общей производительностью 5000 литров: неслыханное явление в регионе. За этим амбициозным проектом стоит местный промышленник Хабиб Себри, генеральный директор и основатель группы Sebri:
« Идея этого проекта возникла у нас еще в В 2017 году французская команда выбрала регион Кайруан из-за его климата. Мы первые, кто реализовал подобный проект. Есть и другие традиционные операторы, но они не имеют такого уровня индустриализации. Остальные операционные компании получают поставки от фермеров или на местном рынке. Наша компания владеет цепочкой создания стоимости, поскольку она управляет собственными полями роз. Что касается экспорта, мы ориентируемся на европейские рынки, Францию и Германию, а затем на Азию. »
А еще послушатьТунис: роза Кайруана, рычаг экономического и туристического развития [2/3]
Для реализации своего проекта группа Sebri посадила 1000 гектаров роз — площадь, которую она хочет удвоить в ближайшие годы. Приход такого игрока изначально дестабилизировал местных фермеров, таких как Мохаммед Чакер Саддем, но сегодня он рассматривает будущую перегонную установку как находку:
« Это хорошая вещь. Вначале, когда группа Себри создавала плантации по 600-700 гектаров роз, немного заполонил рынок, еЭто сильно снизило цены. Нам это было нехорошо. Но теперь, с установленной им перегонной установкой, считается, что он поглотит всю свою продукцию роз и даже больше. На мой взгляд, это пойдет нам на пользу, потому что мы найдем выход для собственных роз. »
Оценка продукции мелких землевладельцев
Менеджеры группы Sebri это подтверждают: фермеры смогут продавать собственную продукцию. Беспроигрышное партнерство, уверяет Зид Шураби, центральный директор группы: « Идея состоит в том, чтобы найти промышленную платформу, которая улучшит эту местную плантацию. И при этом вроде бы выигрывают все: Государство, потому что будет экспорт. ; мелких фермеров, мы их сохраним, мы даже будем получать от них припасы, другими словами, мы будем их защищать. Они не исчезнут, потому что мы собираемся принимать всю их продукцию со стандартами качества. И мы тоже будем расширять наше производство, добавлять добавленную стоимость, продавать и иметь свой вес на рынке. »
Группа Sebri заявляет, что хочет повысить занятость местного населения. Ее цель амбициозна: до 100 000 сезонных рабочих мест примерно на шестьдесят дней в году при условии, что группе удастся эксплуатировать свои 16 дистилляторов на полную мощность.
А еще послушатьТунис: Кайруанская роза — альтернативный источник дохода для фермеров [1/3]
2023-08-28 22:12:39
1693268365
#Тунис #Кайруанскую #розу #пытаются #экспортировать #на #международный #уровень
