«365 дней сезонной жизни в Киото»: во время фестиваля Цинмин я встретил Хатимана Бамбука, у которого есть связи с Эдисоном, в Отокояме – Страница 1

文: редакторы улыбок

ВЕСНА 69/365
Поклонение 13 апреля во время фестиваля Цинмин – мосту Тойюэ, где нет пути назад.

«Поскольку ты собираешься искать мудрости, ты не должен оглядываться назад, когда пересекаешь Лунный мост на обратном пути». Это то, что мои родители предупреждали меня, когда я был ребенком. Тринадцатый праздник поклонения — это церемония поздравления детей, которым исполнилось тринадцать лет примерно 13 марта по лунному календарю. Молитва о детском благословении и удаче – самый распространенный способ посещения храмов. В частности, довольно известна Церемония тринадцатого паломничества в храме Кокузо Хорундзи в Арасияме, Киото. Говорят, что Бодхисаттва Конгзанг — это тринадцатый бодхисаттва, управляющий мудростью и заслугами.

Когда дети в Киото достигают этого возраста, они носят формальные кимоно и приходят сюда в поисках мудрости. Существует также важная традиция на обратном пути после поклонения. Если вы повернетесь обратно на мост Тогэцукё, вся приобретенная вами мудрость вернётся. Наблюдение за тем, как ребенок идет по Лунному мосту с нервным выражением лица и целеустремленностью, похоже на церемонию взросления. Думая, что это церемония молитвы за счастье взрослых детей, я не могу не чувствовать себя переполненным эмоциями.

ВЕСНА 70/365
Свежесобранные побеги бамбука утром 14 апреля во время фестиваля Цинмин.

Фото предоставлено: Издательство Happy Culture Publishing

Киото — родина побегов бамбука, и утром здесь легко купить свежесобранные побеги бамбука. На вкус он свежий, сочный и имеет чистый восхитительный вкус. Я просто приготовлю из него суп или рис из побегов бамбука, чтобы насладиться. С приходом сезона производства побеги бамбука постепенно станут толще и приобретут твердую консистенцию. В это время их можно варить или жарить. В детстве побеги бамбука появлялись на обеденном столе почти каждый день во время производственного сезона, что меня немного утомляло. Однако, повзрослев, я стал одержим свежим вкусом побегов бамбука.

Свежесть побегов бамбука очень важна. К счастью, каждый год родственники присылают утром партию свежесобранных побегов бамбука, чтобы я мог приготовить их сразу после получения. Поскольку он настолько свежий, что нет необходимости добавлять рисовые отруби, чтобы убрать горечь, достаточно отварить его в воде. Сладкие и свежие побеги бамбука восхитительны без какого-либо соуса. Всякий раз, когда я получаю побеги бамбука, это также время, когда деревья сан-перца во дворе начинают прорастать, поэтому, готовя ужин, я добавляю в блюдо несколько молодых листьев сан-перца и готовлю из них ужин из побегов бамбука на весь срок. стол.

ВЕСНА 71/365
Во время праздника Цинмин 15 апреля постарайтесь заблудиться в Ботаническом саду.

Фото предоставлено: Издательство Happy Culture Publishing

Ботанический сад префектуры Киото, расположенный между станциями Китаяма и Китаодзи, имеет большую лужайку, оранжерею, розарий и цветущий вишневый лес. Это место, куда я часто гуляю. Хотя я был там много раз, поскольку обычно живу в месте с регулярной шахматной доской, каждый раз, когда я захожу в экологический сад растений недалеко от центра парка, я всегда теряю направление, откуда пришел, но думаю это хорошо. . Потому что каждый раз, когда я иду по тропе, покрытой сорняками и без дорог, я всегда буду удивляться, обнаружив какие-то странные цветы и деревья, или слушать щебетание птиц вдалеке, и наслаждаться всем, что встречаю в этот день, ни о чем не думая. .

Поскольку этот ботанический сад занимает лишь половину размера Императорского дворца в Киото, вы выйдете из леса в мгновение ока, как будто проснулись ото сна. Летом после долгой прогулки я шел к пруду с лотосами, чтобы читать, а когда было холодно, я сидел на скамейке и грелся на солнце, как кошка, когда мое тело и разум были полностью перезаряжены, даже не осознавая этого. Тогда я думал: «Хорошо. Иди домой». Затем успокойся и вернись к своим повседневным делам.

ВЕСНА 72/365 Фестиваль Цинмин
16 апреля: наклонная железная дорога Киге к храму Нандзэндзи.

Фото предоставлено: Издательство Happy Culture Publishing

Наклонная железная дорога Киадж изначально была построена как дренажный проект для отвода воды из озера Бива в Киото. Теперь она стала популярным местом для наблюдения за цветением сакуры и фотографирования. Эта наклонная железная дорога когда-то была чудом, удивившим мир, и ее даже описывали как «позволяющую лодке без лодочника подняться на гору». По этому склону с перепадом высот 36 метров ездили взад и вперед тележки с кораблями. В то время это был очень инновационный способ передвижения. Хотя линия в настоящее время заброшена, дрезины и тридцатикаменные лодки восстановлены, а прямая дорога на пологом склоне представляет собой впечатляющее зрелище.

Около 90 вишневых деревьев вдоль линии образуют красивый туннель из цветущей вишни, создавая романтическую атмосферу и позволяя людям наслаждаться красотой весны. Пройдите через «наклонный арочный туннель» от железнодорожной линии и вы прибудете в храм Нанзендзи. Внутри храма Нандзэндзи находится очень новаторское для того времени здание в западном стиле — павильон Суйлу. Сегодня он полностью интегрирован в исторический ландшафт.

ВЕСНА 73/365
17 апреля во время фестиваля Цинмин я встретил Хатимана Таке, родственника Эдисона, на горе Наньшань.

Фото предоставлено: Издательство Happy Culture Publishing

Как только вы выйдете из станции Исикимидзу Хатимангу на электрической железной дороге Кейхан, вы сразу увидите пейзаж горы Отоко. Говорят, что изобретатель Эдисон однажды использовал бамбук на этой горе для проведения исследований и успешно усовершенствовал лампочку накаливания. В храме Ивакимидзу Хатимангу на вершине горы установлен памятник Эдисону.

Даже в разгар лета в горах все еще прохладно и приятно. Исцеляясь ароматом зеленого леса, вы можете ощутить атмосферу альпинизма с помощью большого количества упражнений. Просто воспользуйтесь «Канатной дорогой Отоко» и на одном дыхании поднимитесь на вершину горы, наслаждаясь великолепными пейзажами. Выйдя из станции канатной дороги, вы сможете полюбоваться панорамным видом на весь пейзаж Киото со «смотровой площадки Отокояма». Неподалеку находится магазин «Бамбуковый клуб Ябата», которым управляет некоммерческая организация, где представлены и продаются многочисленные бамбуковые аксессуары ручной работы, игрушки, предметы первой необходимости, куклы, флейты и другие поделки из бамбука. От ламп накаливания до всех видов бамбукового искусства — гора является домом для множества бамбуковых сокровищ.

Введение в книгу

Эта статья взята из книги «365 дней сезонной жизни в Киото: следуя солнечным условиям древней столицы, наслаждаясь весной, летом, осенью и зимой», опубликованной Happiness Culture.

Редактор: редакторы улыбок
Переводчик: Линь Ючунь

• интернет-книжный магазин Момо
• Электронная книга Readmoo
• Магазин электронных книг ПубуВведите при оформлении заказаТНЛ83вы можете получить скидку 13 % на весь сайт (за исключением некоторых товаров, таких как физические товары, товары для взрослых и специальные скидки, которые нельзя использовать в сочетании с другими скидками).
• Приобретая книги по указанной выше ссылке, «Key Review Network» получит долю в прибыли.

По одной странице в день познакомьтесь с четырьмя сезонами года в Киото.
И повседневная жизнь, сияющая неповторимой красотой.
Только для всех, кто мечтает жить в Киото.

Как бы вы жили в Киото, если бы однажды вы перестали быть туристом?
От традиционных фестивалей, которые ценят жители Киото, до очаровательных уголков, которые ценят жители Киото.
Мода, которой следуют жители Киото, и даже деликатесы, от которых жители Киото не могут насытиться…
Просто перелистывая страницу за страницей и ощущая каждую ее частицу, не делая ничего особенного, вы можете почувствовать себя счастливым и обогащенным.

Эта книга написана 18 местными работниками Киото — кулинарами, фотографами, керамистами, балеринами, музыкантами, мелкими фермерами… и т. д., которые делятся своим счастьем в Киото и ведут читателей в путешествие по Двадцати четырем солнечным терминам. , начните путешествие, чтобы ощутить повседневную жизнь древней столицы.

Пекин·Весенний цветок
﹝Весеннее равноденствие﹞Когда весна теплая и цветут цветы, воспользуйтесь цветением вишни, чтобы устроить пикник с бобовыми пирожными на берегу реки Камогава.
Отправьтесь в ботанический сад Бэйшань во время праздника Цинмин и попытайтесь затеряться в сказочной зелени.
﹝Гу Юй﹞Остановился на одну ночь в отеле типа «постель и завтрак» Ухэ «Ханьшань Шиде» и купил соевый соус, сваренный фермером.

Кё-Летний фестиваль
﹝Начало лета﹞После посещения великолепного Аой Мацури приходите и отведайте подходящее для этого случая праздничное блюдо – суши из скумбрии.
﹝Сусуму﹞Во время парада Ямабоко на фестивале Гион насладитесь волнением, наблюдая за выступлениями матия.
﹝Великая жара﹞Посетите фестиваль Митарай в храме Симогамо и позвольте своим ногам войти в чистый мелкий ручей, чтобы избавиться от грязи и зла.

Вкус Пекина и осени
﹝Конец лета﹞Новый рис, собранный в Танго в сентябре, в сочетании с баклажанами Нанбан мисо яки – осенняя еда, вызывающая привыкание.
﹝Цапля﹞Пухлая сайра жарится на гриле с солью и смешивается с рисом, приготовленным в глиняном горшке.
﹝Осеннее равноденствие﹞Во время Праздника середины осени давайте насладимся полнолунием с «Кроликом, пришедшим с Луны» от знаменитого японского кондитерского магазина «Аой».