— Добыча сельди в этом году началась на месяц раньше, чем в предыдущие годы, в середине февраля. Трудно сказать, как долго продлится ловля, потому что сельдь появляется внезапно, изо дня в день, а затем внезапно исчезает из Вислинского залива, – рассказал Анджей Вишневский, директор Ассоциации местных рыболовных групп Вислинского залива. Он признал, что на прошлой неделе рыбаки сообщили о меньшем улове, чем неделю назад.
Время ловли сельди в Вислинском заливе рыбаки называют «уловом сельди», ведь именно тогда ловят больше всего рыбы и больше всего зарабатывают. В этом году максимальная цена за килограмм этой рыбы составляла 3,5 злотых и сохранялась в течение нескольких дней. В остальное время перерабатывающие предприятия и оптовики платили рыбакам 2,5-2,70 злотых за килограмм рыбы. Если кто-то хотел купить рыбу поштучно, прямо с катера, он платил рыбакам 5 злотых за килограмм.
Ограничение на сельдь
По решению Еврокомиссии, в этом году в Балтийском море можно будет выловить 40 тысяч особей. тонн селедки.
— Катер вылавливает за раз три-шесть тонн сельди, а экипаж одного катера может выходить на рыбалку три раза в день. Так что это ощутимый заработок для рыбаков, признал Вишневский. Он добавил, что заниматься ловом сельди сложно и ответственно, и молодые люди не готовы этим заниматься. В Вислинском заливе сельдь ловят рыбацкие семьи, которые занимаются этим уже несколько поколений.
Катера, работающие в Вислинском заливе, совершенно отличаются от рыболовных в открытом море – из-за небольшой глубины их дно более плоское. Мелководье Вислинского залива, глубина которого в некоторых местах не достигает и двух метров, на протяжении веков беспокоило рыбаков; например, в средние века строили специальные лодки с плоским дном, называемые катерами. По их названию уловы стали называть ловлей каракатиц.
Сельдь приходит на нерест в Вислинский залив. Они текут из открытого Балтийского моря в мелководный и, следовательно, более теплый Вислинский залив через Пилавский пролив (Россия) в северной части залива. Они начинают нереститься после выхода из Ледяной лагуны; обычно это было в середине марта.
2024-03-10 14:14:25
1710128408
#Урожай #сельди #Килограмм #стоит #злотых