Новые случаи смерти и заболевания, зарегистрированные в результате вспышки листерии, связаны с отзывом макаронных блюд

В городе зарегистрированы две новые смерти и еще семь заболеваний. расширяющаяся вспышка случаев пищевого отравления листерией, связанного с отозванными макаронами, продаваемыми в продуктовых магазинах, включая Walmart и Trader Joe’s, во многих штатах.

Всего в стране умерли по меньшей мере шесть человек и заболели 27. 18 штатов во вспышке, которая началась в августе 2024 года. По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, последние случаи заболевания наблюдались в сентябре и октябре, причем последнее произошло 16 октября.

По данным CDC, новые случаи смерти зарегистрированы на Гавайях и в Орегоне. Предыдущие случаи смерти были зарегистрированы в Иллинойсе, Мичигане, Техасе и Юте. Одна заболевшая была беременна, что привело к гибели плода.

Вспышка была связана с готовыми макаронами, произведенными компанией Nate’s Fine Foods из Розвилля, Калифорния. В сентябре компания напомнила почти 245 000 фунтов (111 130 кг) макарон, включая ящики лингвини, феттучини, пенне и других продуктов, проданных крупным производителям горячих блюд и салатов из макарон.

Этот шаг был предпринят после того, как тесты показали, что макароны, произведенные Nate’s Fine Foods, содержат тот же штамм листерий, который обнаружен в куриных феттучини Альфредо и продуктах из фрикадельки-лингвини, выявленных во время вспышки. FreshRealm, компания из Сан-Клементе, штат Калифорния, которая производила эти блюда, использовала генетическое секвенирование, чтобы подтвердить связь со вспышкой.

Несколько национальных продуктовых магазинов имеют отозвал десятки товаров приготовленные из пораженных макарон. По словам чиновников, люди должны проверить свои холодильники и морозильники на предмет отозванных продуктов и выбросить их или вернуть в магазины для возврата денег.

CDC работает с представителями здравоохранения штата, чтобы определить, ели ли больные отозванные продукты или могут ли дополнительные продукты быть заражены бактериями листерий, связанными со вспышкой. Расследование также проводят Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Министерство сельского хозяйства.

Вот отзывы на сегодняшний день:

1. Салат из макарон с копченой моцареллой и ростками продается в магазине гастрономов или в самовывозе & Перейти в раздел со сроками годности с 10 по 29 октября.

2. Гигантский орел Салат с копченой пастой и моцареллой — срок годности с 30 сентября по 7 октября.

3. Крогер магазины вспомнил деликатесные салаты с галстуком-бабочкой и макаронами пенне — продавались с 29 августа по 2 октября.

4. Скотт & Креветки Джона с чесночным соусом и чашами лингвини 9,6 унций. — лучше всего, если использовать даты 12 и 13 марта и 17 и 21 марта 2027 года.

5. Феттучини с черной куриной грудкой по-каджунски от Trader Joe’s Альфредо Пластиковые пакеты емкостью 16 унций с датами годности: 20 сентября, 24 сентября, 27 сентября, 28 сентября, 1 октября, 3 октября, 5 октября, 8 октября и 10 октября.

6. Магазины «Альбертсонс» вспомнил магазинные салаты с макаронами — продаются с 8 сентября по 4 октября.

7. Рыночная лингвини с говяжьими фрикадельками & Соус Маринара 12 унций. — Срок годности: 22, 24 и 25 сентября, а также с 29 сентября по 1 октября.

8. Курица-гриль Альфредо на рынке с феттучини 12,3 унции. – срок годности: 26 июня 2025 г. или ранее; и 32,8 унции. — Срок годности: 27 июня 2025 г. или ранее.

9. Домашний шеф-повар Куриный феттучини Альфредо, 12,5 унций. — срок годности 19 июня или ранее.

—

Департамент здравоохранения и науки Associated Press получает поддержку от Департамента научного образования Медицинского института Говарда Хьюза и Фонда Роберта Вуда Джонсона. AP несет полную ответственность за весь контент.