“Смотрите, лодка собирается развернуться, она собирается вытащить свои земснаряды. » На гребне волны красно-белый траулер извлекает из волн свои мешки, полные гребешков, среди определенного шума. В этот четверг, 4 декабря, в бурном море можно ловить десятки моллюсков в течение 2 часов 30 минут с часами в руке, в богатом заливе Сены, европейском Эльдорадо знаменитых моллюсков. Депозит получает, в конце года, знак устойчивого рыболовства от международной неправительственной организации Marine Stewardship Council (МСК). В 2022 году этот знак был вручен и в бухте Сен-Брие (Кот-д’Армор).
«Промысел в заливе Сены решил провести оценку своей практики», — представляет Амели Наварра, директор MSC France. “В течение 11 месяцев аудиторы и научные эксперты изучали управление и оценивали ресурс. » По оценкам Ифремера, в глубинах этого знаменитого залива Сены, расположенного под линией между Барфлёром (восточная оконечность Котантена) и Антифером (чуть выше Гавра), залегает 120 000 тонн морских гребешков. В 2010 году та же кампания Ифремера зафиксировала… около 10 000 тонн.
“Мы ведем наблюдение более 50 лет. Гребешок не является видом Европейского сообщества, поэтому каждое государство-член управляет им по своему усмотрению”, – говорит Дмитрий Рогофф, президент регионального комитета по рыболовству. “Залив Сены – зона франко-французского управления, рыбаками, для рыбаков. И мы видим, что опечаток становится все больше и больше. Этикетка удостоверяет, что мы движемся в правильном направлении. » Природные условия, несмотря на потепление воды летом, были благоприятными, как и отсутствие грозного хищника – осьминога, который имеет свойство возвращаться…
1,8 тонны снарядов за прилив
Рыбалка организована. в зонах, которые открываются на большее или меньшее время : морское месторождение, околовнешнее (для которого тоже надеялись на маркировку, но британцы тоже имеют к нему доступ и практика не стандартизирована), затем залив Сены. Эта последняя зона открывает последнюю – 3 ноября прошлого года – и закрывается самое раннее, в конце марта.
В дополнение к этим ужесточенным срокам для ограничения добычи, существуют «залежи, которые мы заложили в 2016 году», указывает Дмитрий Рогофф. “Поначалу это было немного случайно, потому что это были закрытия по медицинским показаниям. Но мы поняли, что это сработало. Каждый год мы закрываем участок, где у нас больше молодых раковин. » Кроме того, драги поднимают раковины размером не менее 11 см, что позволяет сохранить самые мелкие раковины.
Еще один момент: квоты. Самые большие лодки, работающие в заливе Сены (выдано 224 лицензии, от Верхнего де-Франса до Ла-Манша), имеют длину 16 метров и позволяют выловить максимум 1,8 тонны рыбы за прилив. Комитет также устанавливает количество еженедельных выездов: четыре в высокий сезон, меньше, когда спрос падает, после праздников.
Все еще работаю над объявлением catch
И хотя все эти правила могли вызвать разногласия, результаты есть: MSC присвоил этот знак сроком на пять лет. НПО заявляет о своих целях через научного руководителя отдела рыболовства Александру Мауфрой: “До, во время и после сертификации проводится работа по обеспечению устойчивости, поддержанию контролируемого воздействия на экосистему, а также улучшению определенных моментов. Здесь цель, в частности, состоит в том, чтобы лучше контролировать выловленные объемы и создать инструмент для мониторинга декларирования уловов рыбаками. » Достаточно, чтобы помочь стереть регулярные выловы за пределами квоты, которые трудно определить количественно, но которые оцениваются в несколько тысяч тонн за сезон.
Сектор надеется на коммерческую выгоду от этого знака для выхода на новые рынки, особенно промышленные и экспортные. Рыболовство в заливе Сены, объем добычи которого составляет около 30 000 тонн в год, действительно нуждается в развитии рынков сбыта, особенно после пика активности в конце года. 4 декабря этого года под тяжелыми тучами и пристальными взглядами представителей MSC флотилия вернулась в свои порты с полными трюмами.
1765045607
#Мы #ведем #мониторинг #более #лет #ловля #гребешка #заливе #Сены #получает #знак #устойчивого #развития #от #неправительственной #организации #MSC
Продолжение темы
