Как ИИ может помочь вам при покупке продуктов, предоставляя информацию о питании

1767009058
2025-12-29 11:13:00

Питание имеет огромное воздействие на наш организмвключая мозг и наши эмоции, особенно когда речь идет о продуктах с высокой степенью переработки.

Потратив много времени на обыск продуктовых магазинов в поисках специфических продуктов и ингредиентов для соблюдения диеты без добавок, жевательной резинки и глютена, я хотел получить помощь, которая сэкономит время и поддержит мой выбор покупок. Именно тогда я узнал о WiseCodeбесплатная платформа прозрачности продуктов питания на основе искусственного интеллекта, предназначенная для поддержки процесса покупки продуктов питания и продуктов, одновременно обучая вас на этом пути.

ИИ Атлас vrenture.com/

WiseCode может сканировать более 700 000 продуктов питания, используя штрих-код продукта или фотографию. Он проверяет 15 атрибутов, чтобы предоставить вам информацию на пяти уровнях, которая поможет вам понять, что находится внутри потребляемой вами пищи.

Он был построен с целью «прозрачности продуктов питания для всех». Код UPF компании мгновенно определяет уровень обработки продуктов питания, используя инструмент FoodTechAI от WiseCode и собственную базу данных продуктов питания WiseData.

Как WiseCode использует ИИ?

Генеральный директор Питер Каслман основал WiseCode в 2024 году и запустил WiseScore — рейтинг продуктов питания, призванный объединить в единую оценку качество ингредиентов и питательную ценность. Рейтинг варьируется от 1 до 100 и обозначается как «Плохо», «Хорошо», «Удовлетворительно», «Хорошо» или «Отлично», чтобы пользователям было легче понять результаты.

«WiseScore начинается с простой, человеческой идеи: дайте мне один четкий ответ, которому я могу доверять, ничем не отличающийся от кредитного рейтинга FICO», — говорит Каслман. «Наш ИИ позволяет нам быть глубоко научными, не будучи при этом подавляющими».

Скриншот использования приложения искусственного интеллекта для сканирования пищевой ценности пакета фруктовых закусок.

Я использовал WiseCode для сканирования упаковки фруктовых закусок.

Скриншот CNET

WiseCode не раскрывает, откуда он черпает конкретные исходные данные, но создает свою базу данных, используя информацию о продуктах, предоставленную производителем, и данные розничных торговцев, связанные со штрих-кодами, дополняемые наборами справочных данных по общественному питанию и пищевой науке.

Read more:  В телефоне Элен Дарроз, звездного шеф-повара: «У меня как минимум 127 000 фотографий, это много, правда?»

Он применяет собственный анализ искусственного интеллекта для классификации ингредиентов и получения информации, которая не указана на этикетке. Как и во всем, что использует ИИ, всегда есть место для ошибки. Ваша проницательность по-прежнему должна принимать окончательное решение.

На основе этого WiseCode оценивает качество ингредиентов с помощью анализа питательных веществ, который превращает этикетки в сигналы, такие как «высокая плотность белка» или «ультраобработанный». Как и большинство моделей искусственного интеллекта, распознавание образов машинного обучения позволяет WiseCode постоянно учиться на продуктах, улавливая обработанные пищевые продукты, необычные комбинации ингредиентов, такие как натуральные и синтетические смеси ингредиентов (например, свекольный сок и Red 40), а также дисбаланс в питании, который может быть трудно обнаружить, если вы читаете этикетку самостоятельно.

Миссия WiseCode по использованию ИИ для обеспечения прозрачности продуктов питания и поддержки их питания — это хороший инструмент, который можно добавить в ваш набор инструментов, ориентированных на продукты питания, между ИИ, используемым для создания конкретных рецептов, и алгоритмами ИИ, помогающими бороться с пищевыми отходами. И, в конечном счете, это поддерживает свободу действий при принятии решений самостоятельно.

Доктор Ричард Блэк, главный научный сотрудник, рассказывает о процессе обработки данных, который WiseCode использует для обеспечения точного и надежного сбора.

«Мы читаем списки ингредиентов так, как это делают ученые, но в масштабе сотен тысяч продуктов», — говорит Блэк. «Наш ИИ должен признать, что существует более ста способов сказать «цельное молоко» на этикетке, и сопоставить все это с одним последовательным ингредиентом».

WiseCode использует то, что Блэк определяет как Байесовский статистический алгоритм для оценки вклада каждого ингредиента в общую питательную ценность продукта, когда на самой этикетке не указаны конкретные количества.

Read more:  Выбросы CO2: Франция далека от своих целей

«Кроме того, мы перепроверяем информацию из нескольких источников, включая USDA FoodData Central, розничных продавцов и наших собственных партнеров-лабораторий, и ищем согласие между этими источниками», — говорит он. Когда все они согласны, WiseCode более уверен в цифрах.

Как использовать WiseCode для прозрачности продуктов питания

1. Установите приложение WiseCode, доступное на iOS и Android.

2. Заполните появившиеся вводные вопросы, включая цели использования приложения, вопросы персонализации, касающиеся вашей конкретной диеты, а также вопросы о здоровье и безопасности, которые не являются навязчивыми, но важны для понимания ваших потребностей (например, если вы беременны или кормите грудью).

3. Нажмите кнопку Сканировать кнопка внизу экрана, позволяющая сканировать штрих-код любого упакованного пищевого продукта прямо с камеры вашего смартфона. Если продукт не появится в базе данных WiseCode, вам будет предложено сделать три фотографии: спереди и сзади, его ингредиенты и этикетку с пищевой ценностью.

4. Он будет извлекать данные из своей базы данных и отображать информацию о качестве ингредиентов и уровнях питательных веществ, добавках, уровнях обработки, уровнях аллергенов и некоторых других категориях, которые помогут вам понять пищу.

5. Затем вы можете просмотреть свои результаты, чтобы узнать, чего вы хотите избегать и считается ли потребляемый продукт полезным для вас, исходя из ваших текущих диетических потребностей и целей. Это может варьироваться в зависимости от причины использования приложения.

6. Существует также индивидуальная оценка компании, называемая WiseScore, которая дает быстрый рейтинг, суммирующий качество ингредиентов и питательных веществ.

7. В конечном итоге эта информация поможет вам принять решение о покупке и еде, а также сравнить аналогичные продукты во время покупок.

Для получения дополнительной информации о миссии WiseCode и о том, как WiseCode настраивает свои показатели (по сравнению с конкурентами, такими как приложение для сканирования продуктов питания Yuka), взгляните на Блог с аналитикой.

Read more:  Убийство Тайриза Халибертона Майлсом Тернером было не совсем тем, чем казалось.

Стоит ли использовать WiseCode?

Скриншот использования приложения искусственного интеллекта для сканирования пищевой ценности банки арахисового масла.

Сканирование арахисового масла Jif с помощью WiseCode.

Скриншот CNET

Я ценю тщательный и настраиваемый процесс WiseCode, позволяющий как получить знания, так и понять глубину данных, связанных с платформой. Мне особенно понравились упрощенные и практические результаты WiseCode (коды в том виде, в котором они были придуманы), которые позволяют легко сигнализировать и понимать то, что вы читаете.

Несмотря на то, что платформа управляется искусственным интеллектом, я считаю, что она ориентирована на человека и предназначена для поддержки и расширения ваших возможностей. Тем не менее, подобные приложения могут подойти не всем. Лица с историей расстройств пищевого поведения могут счесть числовые оценки или баллы триггерными.

Кроме того, те, кто беременны, кормят грудью или контролируют определенные диетические условия или потребности в питании, должны отдавать предпочтение рекомендациям квалифицированного медицинского работника, а не приложения.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион.

Не пропустите ни одного нашего объективного технического контента и обзоров, полученных в лабораториях. Добавить CNET в качестве предпочтительного источника Google.

#Как #ИИ #может #помочь #вам #при #покупке #продуктов #предоставляя #информацию #питании

Продолжение темы

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.