В этом месяце фанаты Сакраменто Кингз получили в банке урок Месяца черной истории. Благодаря уникальному сотрудничеству местной пивоварни Дубовый Парк Пивоварение и Хелла прибрежное пивоварение В Окленде, штат Калифорния, IPA OP Beam Hazy подавали на всех домашних играх во время Месяца черной истории. Профсоюз объединил лайфстайл-бренд крафтового пива Сезон драфта в рамках продолжающейся кампании Beer Is Black History.
В состав пива входит хмель African Queen, импортированный из Южной Африки, в сочетании с пластовым хмелем Новой Зеландии, популярный выбор среди многих крафтовых пивоварен из-за его сложного, влажного ароматического профиля. Есть также несколько нот косточковых фруктов, смешанных с гуавой и цитрусовыми. Эта комбинация дает пьющим менее горький, более сочный и ароматный вкус, делая напиток более привлекательным как для людей, которые пьют пиво не часто, так и для тех, кто пьет его часто.
«Мы все только что обсуждали некоторые идеи о том, каким мы хотим видеть вкус и какие ноты мы хотим подчеркнуть», — сказал Чаз Хаббард, соучредитель Hella Coastal. «И в то же время сделайте его доступным».
OP Beam дебютировал 7 февраля в игре «Кингз» против «Детройт Пистонс». Поклонники узнали о сотрудничестве во время тайм-аутов из интервью на джамботроне и были приглашены посетить секцию, где продавалось пиво.
«Что круто, так это то, что многие люди, которые пришли, сказали нам, что они даже не настоящие любители пива, они просто пришли, потому что посмотрели и увидели это на джамботроне и сказали: «О, давайте пройдемся по этому разделу и посмотрим, что о чем они говорят», — сказал Кевин Ирвин, соучредитель Draft Season. «Они купили пиво, вернулись и рассказали нам, что думают».
«Кингз» проиграли, но пиво оказалось победой.
«Было также важно иметь возможность обучать и давать некоторое представление о том, что означает история пива», — сказал Ирвин.
Идея Beer Is Black History родилась через несколько месяцев после запуска Draft Season в октябре 2020 года. Изначально Draft Season стремился предоставить любителям крафтового пива одежду и аксессуары для самовыражения, подобно тому, как любители спорта имеют возможность выбирать из десятков брендов. В их первых выпусках были кепки, футболки и толстовки с их логотипом и лозунгами, вдохновленными пивом. Но по мере приближения февраля 2021 года они хотели сделать заявление в рамках Месяца черной истории.
«Я начал проводить исследования и наткнулся на всю историю о том, как первый известный рецепт пива был создан в 3900 году до нашей эры в Месопотамии чернокожими шумерскими женщинами», — сказал соучредитель Draft Season Брэнден Питерс. «Я подумал: ох, потому что понятия не имел, что это такое. Мы должны рассказать эту историю, мы должны распространить это послание».
Некоторые историки утверждают, что пиво возникло у шумеров, которые были черными, потому что называли себя «черноголовыми», в то время как другие говорят, что это были североафриканцы с черными волосами. В сообщениях также говорится, что пиво варили по всей Африке до того, как рецепт появился в Месопотамии. Хотя все это может быть правдой, биомолекулярный археолог Пенсильванского музея Патрик Макговерн лучше всего резюмировал это, когда рассказал Вашингтон Пост что первое пиво, вероятно, пришло из Африки, потому что именно там были первые люди.
«Нам нужно было по-настоящему поговорить о том, чтобы бросить это людям в глаза, а не ходить вокруг них на цыпочках», — сказал Ирвин. «Если мы собираемся размахивать этим флагом, мы должны быть готовы действовать с ним смело».
Заявление было хорошо принято и быстро распространилось. Первоначальная капсульная коллекция была разработана мультидефинатом из Атланты («Международный диджей/куратор мероприятий/ведущий/сценарист/продюсер», согласно его профилю в Instagram) Шоном Фальоном. в сопровождении лукбука с участием рэпера Killer Mike, обладателя премии Грэмми. Этот выпуск привел к тому, что кампания «Beer Is Black History» была представлена пивоварням, принадлежащим чернокожим, по всей стране, которые также поверили в эту идею. В феврале 2022 года драфт-сезон сотрудничал с тремя пивоварнями, принадлежащими Блэкам отказаться от пива «Beer Is Black History», в том числе с Hella Coastal.
«Как только мы встретились и начали общаться, у меня возникло такое ощущение, будто это друзья, которых мы знали, но не знали, что знаем», — сказал Хаббард, которого представил «Сезону разливов» давний репортер и эксперт по крафтовому пиву Деннис «Эль Шарптон». Байрон. Сезон драфта и первое сотрудничество Hella Coastal. Раскрученный IPAбыл выпущен с большой помпой, и его консервное искусство было признано США сегодня как один из 10 лучших в 2022 году. «Все было на одной странице, и мы знали, что преследуем одну и ту же цель: разрушить барьеры того, как выглядит владение чернокожими крафтовым пивом».
Прямо сейчас участие чернокожих в крафтовом пиве выглядит почти невидимым. Согласно Национальная ассоциация черных пивоваровПивоварни, принадлежащие афроамериканцам, составляют менее 1% из примерно 10 000 крафтовых пивоварен, работающих в Соединенных Штатах, несмотря на то, что на их долю приходится 12% любителей пива.
«Мы не видим достаточного количества людей в космосе, — сказал Хаббард, — поэтому люди начнут чувствовать, что это место не для нас. Так что я думаю, что на самом деле это просто попытка создать эту полосу, а также предоставить ресурсы, чтобы, вы знаете, афроамериканские мужчины и женщины, а также небинарные люди могли иметь доступ к тем же самым ресурсам. Но также необходимо много союзничества, чтобы помочь нам перейти на следующий уровень и по-настоящему сломать этот барьер и представление о том, что пиво предназначено только для белого парня с пивным животом и бородой. Нет, это для всех нас, и за этим стоит много вещей, которым вы научитесь».
«Когда люди просто закрывают пивоварни Black и Brown, они просто упускают из виду то, что может быть», — сказал Родж Литтл, совладелец Oak Park Brewing. «В разных культурах появляются разные вкусы. По опыту работы с различными культурами, с которыми мы работаем, я знаю, что пил несколько феноменальных сортов пива».
Поскольку большинство игроков НБА и многие из их болельщиков — чернокожие, было бы разумно, чтобы больше компаний, принадлежащих чернокожим, установили партнерские отношения с командами НБА. Если такое сотрудничество, как OP Beam, окажется успешным, возможно, это не будет такой уж аномалией.
«Размещение лозунга «Пиво — черная история» в центре Golden 1 Center и его показ на джамботроне — это самая черная вещь, которая случилась в НБА с тех пор, как Крейг Ходжес носил дашики в Белом доме», — сказал Питерс в 1991 году.
2024-02-29 14:50:18
1709222444
#Beer #Black #History #выпустил #ограниченную #серию #пива #для #команды #Sacramento #Kings #Andscape
