Sapphire Foods терпит убытки из-за слияния Devyani и нового трудового кодекса, ETRetail

Сапфировые продукты В пятницу результаты третьего квартала оказались убыточными, поскольку единовременные расходы связаны с новыми изменениями трудового кодекса и слиянием с Девьяни Интернэшнл отразилось на прибыли операторов KFC и Pizza Hut.

Компания сообщила о консолидированном чистом убытке в размере 4,79 крор рупий в декабрьском квартале, полностью изменив прибыль в размере 12 крор рупий годом ранее, после учета затрат, связанных с изменениями в регулировании и ее слиянием с Девьяни Интернэшнл.

Новые трудовые кодексы включают единую национальную систему, охватывающую заработную плату, трудовые отношения, социальное обеспечение и безопасность на рабочем месте.

Реформы дают работодателям большую гибкость в найме и управлении рабочей силой, но также расширяют официальную защиту работников, заключающих письменные трудовые договоры, распространяя социальное обеспечение на всех работников, включая тех, кто работает в экономике свободного заработка, вводят национальный нижний предел заработной платы и требуют таких льгот, как оплачиваемая сверхурочная работа и ежегодные медицинские осмотры.

Кодексы снизили доходы компаний во всех секторах Индии, от ведущих ИТ-компаний до цементных компаний.

Более того, Сапфировые продуктыСлияние с Devyani International также повлияло на ее прибыль в течение квартала, в результате сделки, которая в конечном итоге приведет к созданию крупнейшего ресторана быстрого обслуживания с более чем 3000 точками и совокупным доходом, превышающим 7800 крор рупий, в результате чего такие бренды, как KFC и Pizza Hut, будут подчиняться одному оператору.

Ожидается, что сделка по обмену акций принесет синергию затрат в размере 200–225 крор рупий в долгосрочной перспективе, при этом значимые выгоды, вероятно, будут получены только после 29 финансового года, одновременно изменяя конкуренцию в пространстве QSR, где доминируют такие игроки, как Ликующий FoodWorks.

В декабрьском квартале магазины Sapphire KFC показали скромный рост продаж в одних и тех же магазинах на 1%, чему отчасти способствовал праздничный спрос во время Наваратри.

Бренд принес здоровую рентабельность ресторана по EBITDA на 18,8%, что на 60 базисных пунктов больше, чем в прошлом году, благодаря повышению валовой прибыли и эффективности затрат. Увеличение маржи произошло в основном за счет более низких скидок и рационализации ценностных предложений.

Руководство заявило, что предыдущая рекламная кампания «Epic Saver» за 299 рупий не смогла обеспечить желаемого эффекта, что привело к повороту в сторону более дешевого Krisper Chicken Burger Meal за 99 рупий для каналов питания и еды на вынос.

Пересмотренное предложение было опробовано примерно в четверти торговых точек KFC со второй недели декабря, причем первые тенденции за семинедельный период описываются как обнадеживающие. С тех пор компания поддержала эту стратегию рекламной кампанией в средствах массовой информации, начатой в конце января для привлечения новых клиентов и увеличения посещаемости магазинов.

Напротив, Pizza Hut продолжала отставать: продажи в тех же магазинах за квартал снизились на 12%. Маржа EBITDA ресторанов осталась в минусе на уровне минус 3,1%, резко ухудшившись по сравнению с годом ранее. Падение было вызвано слабыми показателями в штате Тамил Наду, где предприятия Sapphire Pizza Hut продолжают демонстрировать двузначное отставание как по темпам роста продаж, так и по прибыльности по сравнению с остальной частью страны.

Фирмы QSR продолжают сталкиваться с конкурентным давлением из-за более дешевых местных магазинов и разнообразного количества ресторанов.

Присоединяйтесь к сообществу, состоящему из более чем 2 миллионов профессионалов отрасли.

Подпишитесь на рассылку, чтобы получать последние идеи и анализ на свой почтовый ящик.

Все об индустрии ERetail прямо в вашем смартфоне!