еда и пищевые преимущества

Веганская диета во время беременности связана с повышенным риском преэклампсии

by

Новое исследование показывает, что женщины, соблюдающие веганскую диету во время беременности, могут иметь больший риск развития преэклампсии и рождения детей с меньшим весом при рождении. Получение достаточного количества питательных веществ для беременной и ребенка может оказаться сложной задачей, когда выбор продуктов питания ограничен из-за диетических ограничений. Важные аспекты питания при растительной диете включают фрукты и … Read more

Новый вкус объединяет сладкий, соленый, кислый, горький и умами: что нужно знать

by

Исследователи говорят, что нашли новый «вкус». Традиционно считается, что существует пять классических вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и умами. Это новое вкусовое ощущение создается благодаря хлориду аммония. У людей была обнаружена новая вкусовая реакция, добавляющая еще одну к классические пять вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и умами (он же пикантный), показали новые исследования. изучатьопубликованная в … Read more