Эксперты предупреждают, что растительный сыр более соленый, чем молочный
Эксперты предупреждают, что сыры растительного происхождения содержат больше соли, чем молочные версии, а также большое количество насыщенных жиров. Группа кампании Action on Salt проанализировала питательную ценность более чем 600 твердых сыров. Несмотря на то, что их часто рассматривают как здоровую альтернативу, растительные сорта имеют самое высокое среднее количество соли – 1,91 г на 100 г. … Read more