Австралия экспортирует рекордные объемы баранины, поскольку цены для производителей растут

Австралия находится на правильном пути к тому, чтобы провести самый крупный год по экспорту баранины: за первые 10 месяцев 2024 года за границу было отправлено более 200 000 тонн. Большая часть баранины страны отправляется в Китай, и почти никто не остается в Австралии. По данным Meat and Livestock Australia (MLA), за последние четыре недели в … Read more

Эффект квоты уже ощущается на забое скота

Убой крупного рогатого скота оставался стабильным на прошлой неделе, хотя и с большими различиями в его составе, что начинает отражать больший объем ввоза крупного рогатого скота на свободном выгуле в течение последнего окна 481 квоты года. Фактически, доля бычков на убое выросла за последнюю неделю с 48% до почти 56%. За период с 20 по … Read more