Цены на рождественский шоколад растут, а фермеры, выращивающие какао, переживают трудности – DW – 24.12.2024

Покупка продуктов это Рождество Этот сезон может принести некоторое облегчение по сравнению с прошлыми годами, поскольку снижение продовольственной инфляции во многих странах помогает снизить нагрузку на праздничные бюджеты. Кроме, конечно, шоколада! Поскольку потребители в Германия спешите запасаться к праздникам, местные СМИ сообщили на этой неделе, что они платят почти на 50% больше за Kinder Chocolate … Read more

ДРК: Катанга начинает выращивать какао, чтобы диверсифицировать свои ресурсы

Выращивание какао и ванили является новым явлением в регионе Катанга в ДРК. В конечном итоге на экспериментальном поле площадью два гектара будет высажено более 50 000 саженцев какао. Проект, инициированный компанией с конголезским капиталом, частично мотивирован высокой ценой на коричневую фасоль. Речь также идет о популяризации этих многолетних культур в регионе Катанги, где, несмотря на … Read more

Kakao Mobility оштрафована на $10,5 млн за ограничение доступа конкурентов

Антимонопольный орган Южной Кореи оштрафовал Kakao Mobility, подразделение корейской технологической компании Kakao по вызову пассажиров, на 10,5 млн долларов (15,1 млрд вон) за ограничение доступа конкурентов к ее приложению для такси, что привело к снижению штрафа. от первоначального штрафа в размере $50,3 млн. (72,4 млрд вон), поскольку предыдущая санкция была основана на завышенном расчете операционной … Read more

Цены на какао снова растут на фоне опасений по поводу производства

Новый всплеск цен на какао, начавшийся полтора месяца назад, продолжается. Этому способствуют опасения по поводу производства в Гане и Кот-д’Ивуаре. И это даже несмотря на то, что урожай в этом году обещает быть лучше, чем в прошлом году, который упал на четверть у двух мировых лидеров по бобовым. Очень умный человек может сказать, вырастут ли … Read more

Столкнувшись со все более дорогим какао, может ли «поддельный шоколад» стать надежной альтернативой?

Менее чем за три недели до Рождества Franceinfo интересуется шоколадом и, в частности, стремительно растущими ценами на какао. Столкнувшись с резким ростом цен, немецкая компания создала Choviva, шоколад… без какао. Опубликовано 12.11.2024 06:50 Обновлено 12.11.2024 15:27 Время чтения: 5 минут Вместо какао-бобов немецкий стартап Planet A Foods для производства своего «шоколада» использует органические и местные … Read more

Хлор и масло какао могут помочь кораллам, пораженным болезнями

Два предмета, более известные чистка бассейнов и увлажнение сухой кожи может помочь защитить кораллы Земли и снизить устойчивость к антибиотикам и загрязнение окружающей среды. океан. Паста из хлора и какао-масла может стать в будущем средством лечения атлантических кораллов, пострадавших от болезнь каменистого коралла, связанная с потерей ткани (СКТЛД). Результаты эксперимента описаны в исследование опубликовано 14 … Read more

Рост цен на какао: кооперативы сталкиваются с конкуренцией со стороны производителей

За последний год цены на какао на мировых рынках выросли вдвое. Причиной является падение урожая в двух крупнейших странах-производителях, Гане и Кот-д’Ивуаре, в частности, из-за изменения климата. Рост цен немного выгоден плантаторам, но кооперативы, которые исторически платили больше, иногда с трудом успевают за ними и страдают от конкуренции со стороны производителей. 2024-11-01 00:55:00 1730431646 #Рост … Read more

Какао: стратегическое партнерство между малазийским производителем фасоли GCB и Советом ивуарийского кафе Café Cacao

Этот альянс не остался незамеченным для ведущего мирового производителя какао: малазийская компания по переработке бобов GCB только что приобрела 25% акций компании Transcao, принадлежащей Café Cacao Council (CCC), регулирующему органу Кот-д’Ивуара. Guan Chong Cocoa Berhad (CGB), четвертый по величине производитель бобовых в мире после Barry Callebaut, Olam и Cargill, не терял времени даром. Еле доехал … Read more

Тысячи индонезийских фермеров, выращивающих какао и кофе, получили поддержку от программы LASCARCOCO от Investing.com

В общей сложности 1800 фермеров, выращивающих какао, и 745 фермеров, выращивающих кофе, в Индонезии получили выгоду от увеличения сельскохозяйственного потенциала в климатически оптимизированных системах агролесомелиорации и управления землепользованием благодаря программе «LASCARCOCO», реализуемой OFI, входящей в состав Olam Group. Программа сотрудничества по ландшафтному подходу для устойчивого выращивания какао и кофе, устойчивого к изменению климата, или сокращенно … Read more

Цены на шоколад резко вырастут в ближайшие месяцы, поскольку «какао-кризис» ударил по шоколатье

Покупателей-сладкоежек предупреждают, что в новом году цены на шоколад могут вырасти из-за продолжающегося кризиса какао. Цена на какао достигла рекордного максимума в апреле: в недавнем отчете Rabobank прогнозируется, что к началу 2025 года рост затрат переложится на потребителей. Рианнон Дрюс, чья семья управляет фабрикой по производству органического шоколада в Джуни, Новый Южный Уэльс, сказала, что … Read more