Новое исследование, которое отслеживало более 205 000 взрослых США в течение почти 40 лет, сообщает о диабете 2 типа на 20 процентов среди людей, которые едят картофель фри три раза в неделю. Одинаковый анализ не обнаружили значимых изменений в показателях диабета для аналогичного количества запеченного, вареного или пюре с картофелем. Это говорит о том, что … Read more
08/08/2025 Обновлено в 05: 29H. Употребление в пищу жареного картофеля часто может увеличить риск развития диабета 2 типа; С другой стороны, другие формы потребления этой обычной пищи, такие как вареная, запеченная или пюре, В частности, согласно исследованию, которое опубликовано в журнале ‘BMJ«Проблемы появляются, когда больше пайков жареного картофеля пропускают неделю. Согласно этой работе, сделанной в … Read more
Новаторское исследование проследило происхождение картофеля до гибридизационного события около 9 миллионов лет назад, когда в Южной Америке проходит дикий помидор и картофельное растение. | Кредит фото: Дэвид Меркадо/Рейтер Картофель является одним из мировых продуктов питания, сначала культивируя тысячи лет назад в районе Анд в Южной Америке, прежде чем распространяться во всем мире с 16 -го … Read more
Новаторское международное исследование выявило древние корни одного из самых важных культур в мире – и все началось с необычайно случайного естественного межрединирующего события между двумя дикими растениями. Опубликовано в журнале КлеткаНовое исследование, проведенное экспертами по геномике в Китайской академии сельскохозяйственных наук-с участием экспертов по таксономии и эволюционной биологии в Музее естественной истории,-показывает, что современный картофель … Read more