10 растительных продуктов с высоким содержанием крахмала, но с низким содержанием клетчатки

Знаете ли вы, что хороший источник клетчатки является неотъемлемой частью растительного питания? Узнайте о том, как эти 10 продуктов растительного происхождения могут подорвать вашу здоровую диету и о том, какие отличные альтернативы можно включить в нее. Если вы когда-нибудь слышали, как я говорю о кишечном микробиоме, вы знаете, что я не могу промолчать об этом. … Read more

Bioplastic на основе крахмала может быть столь же токсичным, как пластик на основе нефти, в исследовании считается | Среда

Биопластика на основе крахмала, который, как говорят, является биоразлагаемым и устойчивым, потенциально такой же токсичный, как пластик на основе нефти, и может вызвать сходные проблемы со здоровьем, новые рецензируемые рецензии исследовать находит. Биопластики были объявлены будущим пластика, потому что они ломаются быстрее, чем пластик на основе нефти, и их часто производятся из растительного материала, такого … Read more

Микропластики на основе крахмала могут вызвать риски для здоровья у мышей

Износ на пластиковых изделиях выпускает от мелких до почти невидимых пластиковых частиц, которые могут повлиять на здоровье людей при употреблении или вдыхании. Чтобы сделать эти частицы биоразлагаемыми, исследователи создали пластмассы из растительного крахмала вместо нефти. Первоначальное исследование, опубликованное в ACS ‘ Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии Показывает, как животные, потребляющие частицы из этого альтернативного материала, … Read more