Sunfed закрывает магазин, поскольку увлечение альтернативным мясом иссякло

Стартап Sunfed, поддерживаемый BlackBird, официально закрывает свои двери, а генеральный директор стартапа «Курица без курицы» Шама Сукул Ли заявила, что инвесторы, в том числе австралийский гигант венчурного капитала, списали со счетов ее компанию. Сукул Ли сказала, что новозеландская компания Sunfed изо всех сил пыталась получить доступ к свежему капиталу, особенно после периода COVID-19, обвиняя в … Read more

Все может быть мясом — The Atlantic

Недавно фотография риса привела меня в замешательство. Рис сам по себе выглядел достаточно вкусным — пушистым, хорошо сформированным, — но от его странного мясистого оттенка у меня мурашки по коже. По словам ученых, разработавших его, каждое розовое зернышко было засеяно мышечными и жировыми клетками коровы, что придавало ему ореховый вкус умами. В каком-то смысле это … Read more

Словесная война между мясом и растениями

Во вторник, 27 февраля, французское правительство опубликовало постановление, ограничивающее наименование, под которым могут продаваться продукты растительного происхождения. Никаких больше «стейков», «ветчины» или овощного «филе», нам придется найти другие слова. Врать нет смысла, многие начинающие вегетарианцы проходят мимо, оценивая сходство между овощным стейком и мясным фаршем, даже если оно чисто психологическое. Представленная как более здоровая и … Read more

Байден призывает к компромиссу, в то время как Трамп питается красным мясом на границе США и Мексики | иммиграция в США

Их можно рассматривать как первые президентские дебаты в США в 2024 году. Два кандидата и две кафедры, но на расстоянии 300 миль – и политической вселенной – друг от друга. Джо Байден и Дональд Трамп провели четверг на границе США и МексикиЭто яркая демонстрация того, насколько важной стала проблема иммиграции в избирательной кампании. Поскольку далеко … Read more

Южная Корея запрещает торговлю собачьим мясом, поскольку времена и отношения меняются

СЕУЛ — Собачье мясо, которое долгое время считалось некоторыми южнокорейцами пищей, которая может восстановить энергию в летние месяцы, официально встретило свой конец как товар в этой азиатской стране. новый законЗакон, вступающий в силу в 2027 году, запрещает дальнейшее разведение, убой и продажу собак на мясо. Он был одобрен почти единогласным голосованием Национальной ассамблеи Южной Кореи … Read more

6 рецептов фаршированного перца с мясом, чечевицей, рисом и многим другим

Судя по тому, что я слышал от читателей в прошлом, многие из вас питают слабость к фаршированному перцу. И почему бы нет? Это уютное блюдо наполнено ностальгией и Это то, что нужно для уютного и согревающего обеда в холодную ночь. Ярко окрашенные перцы добавляют визуального изящества, поэтому они достаточно красивы, чтобы отправиться на званый обед, … Read more

Южная Корея приняла закон, запрещающий торговлю собачьим мясом

Чон А Че, исполнительный директор Общества защиты животных в Корее, сказала, что была удивлена, увидев этот запрет при своей жизни. «Хотя мое сердце разрывается из-за миллионов собак, для которых эти изменения произошли слишком поздно, я очень рада, что Южная Корея теперь может закрыть эту жалкую главу в нашей истории и принять будущее, дружелюбное к собакам», … Read more

Папа «испортил» рождественский ужин из-за ошибки с мясом, но не видит в этом проблемы

Женщина, которая назвала своего отца «бесполезным» за то, что он испортил рождественский ужин, вызвала споры, поскольку большинство людей думают, что она слишком остро реагирует. Но она боится, что ее родственники заболеют. Ошибка отца в мясе вызвала споры в Интернете (фото из архива)(Гетти изображения) Есть два способа сделать Рождествовы можете либо решить взять на себя ответственность … Read more

Кормление собак сырым мясом увеличивает риск заражения кишечной палочкой, устойчивой к антибиотикам

регистр бесплатно прослушать эту статью Спасибо. Прослушайте эту статью, используя плеер выше. ✖ Кормление собак сырым (сырым) мясом увеличивает риск выделения у них экскрементов. кишечная палочка который не может быть уничтожен широко используемым антибиотиком ципрофлоксацином, обнаружили исследователи из Бристольского университета в ходе исследования 600 здоровых домашних собак. кишечная палочкакоторый может вызвать пищевое отравление, также является … Read more

Упущенная возможность наполнить гондолы мира аргентинским мясом

Сельская местность является основным сектором экономики Аргентины, но из-за устаревшей экономической политики она не может реализовать свой огромный и общепризнанный потенциал. Сельская выставка в Буэнос-Айресе привлекла внимание страны к сельской местности. Это основной сектор экономики Аргентины, но из-за устаревшей экономической политики он не может реализовать свой огромный и общепризнанный потенциал. Одним из наиболее пострадавших видов … Read more