«Я больше не хочу зависеть от загрязнения»: перед предпраздничным ажиотажем он защитил свои устрицы от вирусов
В новогоднюю ночь будут устрицы. Такое обещание дал себе 41-летний Жан-Филипп Дюпон, фермер, выращивающий устрицы в Мутье-ан-Реце в Атлантической Луаре. Спустя два года после катастрофического зимнего сезона, когда большое количество фермеров, выращивающих устриц, не имели возможности продавать свои устрицыИз-за риска заражения норовирусом, вирусом гастроэнтерита, Жан-Филипп Дюпон уверен, что сможет обслуживать своих клиентов, что бы ни … Read more