сашими

Этот робот использует японскую традицию и ИИ для сашими, который длится дольше и более гуманна

by

Кредит: Pixabay/CC0 Общественный домен Стартап в Лос-Анджелесе маловероятным образом использует искусственный интеллект и робототехнику: заставляя сашими и другие рыбные блюда лучше, продержаться дольше и быть более гуманными. El Segundo, калифорнийская Shinkei Systems хочет привлечь традиционный японский метод обработки рыбы для изысканных ресторанов в Америке, используя технологии для замены трудоемкого процесса, исторически обработанного практикующими на борту. … Read more

Этот робот использует японскую традицию и ИИ для сашими, который длится дольше и более гуманна

by

Местный стартап не использует искусственный интеллект и робототехнику маловероятным образом: заставлять сашими и другие рыбные блюда вкуснее, длиться дольше и более гуманны. Shinkei Systems из Эль-Сегундо хочет привлечь традиционный японский метод обработки рыбы для изысканных ресторанов в Америке, используя технологии для замены трудоемкого процесса, исторически обработанного практикующими на борту. Инвесторы просто делают миллионы, что это … Read more

Yumimaru зарабатывает 13 тысяч долларов США, продавая Shoyuzuke Sashimi на Shopee

by

Сингапурская кулинарная сцена предлагает широкий спектр кухон и инновационных ресторанов; Тем не менее, блюда из лосося традиционно ограничивались несколькими стандартными препаратами-громкими, обжаренными или подаются как сашими. Стремясь предложить новый способ насладиться лососем, Джеймс Луи соучредил Юмимару вместе со своим другом университета в ноябре 2022 года. Специальность бизнеса Shoyuzuke Лосось, где лосось сашими мариновано в домашней … Read more

Kaisen Sushi Ghost Kitchen открывается в Хьюстонском продовольственном зале

by

Феномен призрачной кухни, возможно, несколько уменьшился с первых дней пандемии Covid-19, но идея доставки и ресторана только в то же время привлекает талантливых поваров, которые хотят сосредоточиться на еде на более низких накладных расходах, чем на традиционном кирпичном и миномере. Один из тех поваров – солнечный Бертч, ресторан которого Кайнен Суши Хьюстон Уже набирает гул … Read more