Кулинарные изыски: скаты в банановых листьях – фирменное блюдо в сердце Сингапура?
Сингапур — это плавильный котел культур, в том числе кулинарных. Только здесь 42 звездных ресторана. Кулинарное сердце города-государства бьется на знаменитых уличных рынках. Они даже являются частью нематериального мирового наследия. Прежде чем мы наденем кухонные фартуки, Видья Наир хотел бы отвести нас на рынок. Проходы на рынке и продовольственном центре North Bridge Road в Сингапур … Read more