- Генеральный директор Coca-Cola Джеймс Куинси заявил, что компания может начать добавлять клетчатку в свои напитки.
- Компания уже продает в Японии диетическую колу, содержащую пищевые волокна, которая является «продуктом для специального медицинского применения» (FOSHU).
- Другие руководители предприятий пищевой промышленности и напитков прогнозируют, что клетчатка станет тенденцией в 2026 году.
Генеральный директор Coca-Cola говорит, что компания сосредоточена на определенных тенденциях в области здравоохранения в 2026 году.
В интервью CNBC на ежегодной конференции Всемирного экономического форума в Давосе, Швейцария, генеральный директор Джеймс Куинси сказал, что клетчатка может стать следующим большим достижением для Coca-Cola.
«Особое внимание уделяется освежающим напиткам и белку, и потребление белка определенно растет», — сказал Куинси.
«Потребление пищевых волокон может увеличиться в 2026 году».
Он отметил, что пищевые волокна легко растворяются в напитках, поэтому их можно добавлять во что угодно, приведя в качестве примера Coca-Cola Plus, которая продается в Японии с 2017 года.
Этот напиток не содержит сахара, не содержит калорий и содержит 5 граммов пищевых волокон на бутылку.
В 2017 году Куинси заявил, что напитки — это «быстро растущая категория продуктов, в которые добавляются ингредиенты для удовлетворения конкретных диетических потребностей».
Но в недавнем выпуске Squawk Box он сказал, что это по-прежнему «нишевый напиток», потому что люди покупают напитки не для того, чтобы получить клетчатку.
Комментарии Куинси перекликаются с комментариями руководителей пищевой промышленности и индустрии напитков, которые предсказывают, что пищевая клетчатка привлечет внимание в 2026 году.
Генеральный директор McDonald’s Крис Кемпчински недавно объявил в Instagram о своих трех главных пищевых тенденциях на 2026 год, и номером один стала пищевая клетчатка. Он сказал, что в этом году большое внимание будет уделяться пищевым волокнам.
В октябре 2025 года генеральный директор PepsiCo Рамон Лагуарта предсказал в отчете о прибылях и убытках, что «пищевые волокна станут следующим продуктом после белка».
Термин «Fiber Max» станет тенденцией здравоохранения в социальных сетях в 2025 году, а диетологи заявляют, что пищевые волокна поддерживают здоровье кишечника, снижают уровень холестерина и снижают риск рака толстой кишки.
Кроме того, капуста, овощ, богатый клетчаткой, привлекает внимание в социальных сетях: Pinterest прогнозирует, что капуста станет самым популярным овощем в социальных сетях в США в 2026 году.
Согласно ежегодному отчету о тенденциях Pinterest, опубликованному в декабре 2025 года, количество поисковых запросов по слову «пельмени с капустой» выросло на 110% с сентября 2024 года по август 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
2026-01-26 01:30:00
1769403588
#Генеральный #директор #CocaCola #фокусируется #на #тенденциях #здорового #питания #но #это #не #белок #Бизнесинсайдер #Японии
Ещё по этой теме
