Диета, имитирующая голодание, может помочь облегчить симптомы

• Кратковременный дефицит калорий может быть полезен для людей с болезнью Крона.
• Исследования показывают, что дефицит калорий в течение пяти дней подряд в течение трех месяцев подряд может улучшить симптомы и биологические показатели заболевания.
• Эксперты говорят, что некоторым людям с болезнью Крона такой подход не принесет пользы из-за таких рисков, как недоедание, потеря веса и обезвоживание..

Кратковременная диета с ограничением калорий может обеспечить значительное улучшение физических симптомов у людей с болезнь Крона.

Исследователи из Стэнфорда обнаружили, что соблюдение диеты, имитирующей голодание (FMD), также улучшает биологические показатели заболевания. Результаты были опубликованы 13 января в Природная медицина.

«Мы были очень приятно удивлены тем, что большинству пациентов эта диета принесла пользу», Сидхартха Р. Синхадоктор медицинских наук, доцент кафедры гастроэнтерологии и гепатологии в Стэнфорде и старший автор статьи, сказал в своем докладе выпуск новостей.

“Мы заметили, что даже после всего лишь одного цикла лечения ящура наблюдались клинические преимущества. Мы были очень ограничены в том, какую информацию о диете мы можем предоставить пациентам. Это исследование даст врачам доказательства в поддержку рекомендаций в области, которая очень интересует пациентов”, – продолжил Синха.

В исследовании приняли участие 97 человек, живущих с болезнью Крона легкой и средней степени тяжести, со всех концов Соединенных Штатов. симптомы и биологические индикаторы состояния.

В группе, имитирующей голодание, приняли участие 65 участников исследования, а 32 человека находились в контрольной группе и следовали своей обычной диете.

Участники группы, имитирующей голодание, придерживались значительного дефицита калорий в течение пяти дней подряд в течение трех месяцев подряд.

Они потребляли от 700 до 1100 калорий в день и получали растительный блюда. Оставшуюся часть месяца они продолжали питаться своей обычной пищей.

Исследователи обнаружили, что по истечении трех месяцев у двух третей участников группы, имитирующей голодание, наблюдалось улучшение симптомов.

Для сравнения, в конце трех месяцев менее половины участников контрольной группы почувствовали улучшение своих симптомов.

Исследователи пришли к выводу, что любое улучшение в этой группе, вероятно, было связано с естественным колебания болезни Крона и соблюдая стандартный режим лечения.

Среди тех, кто соблюдал диету, имитирующую голодание, также наблюдались значительные изменения биологических показателей заболеваний. Они были определены по образцам стула и крови.

«Наша цель при сборе этих и других биообразцов заключалась в том, чтобы глубже понять, почему существует такая различная реакция», — сказал Синха. «Можем ли мы найти механизмы, объясняющие результаты и признаки, которые могли бы помочь предсказать реакцию пациентов на диету?»

Они обнаружили, что у тех, кто соблюдал диету, имитирующую голодание, в стуле было меньше белка кальпротектина, что указывает на меньшее воспаление кишечника.

Они также обнаружили, что иммунные клетки этой группы производят меньше нескольких различных типов воспалительных молекул.

Эмеран Майердоктор медицинских наук, гастроэнтеролог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, который не участвовал в исследовании, сказал, что результаты интересны.

“Исследование было проведено группой весьма уважаемых экспертов-диетологов и было хорошо спланировано. Хотя на первый взгляд результаты лечения ящура кажутся удивительными, существует множество биологических причин, объясняющих пользу диеты для этой группы пациентов”, – сказал он Healthline.

“Это примечательно, но также важно помнить, что у большинства пациентов заболевание было в легкой форме и что такие пациенты могут демонстрировать реакцию на плацебо до 40%. Контрольная группа без какого-либо диетического вмешательства показала уровень ответа 40%. Поскольку группа, принимавшая диету, не была скрыта от изменения диеты, вполне вероятно, что часть удивительной эффективности может быть связана с эффект плацебо.Майер продолжил.

Наиболее распространенными симптомами болезни Крона являются спазмы, боли в животе, диареяи потеря веса.

Среди участников исследования ограничения калорий не было зарегистрировано никаких серьезных побочных эффектов. Однако некоторые участники группы, имитирующей голодание, сообщали о головных болях и усталость.

Эксперты говорят, что, хотя диета с ограничением калорий может быть полезна для некоторых людей, живущих с болезнью Крона, для других она будет неуместна.

«Это очень низкое потребление калорий, даже если оно кратковременное». Рудольф Бедфорддоктор медицинских наук, сертифицированный гастроэнтеролог в медицинском центре Провиденс-Сент-Джонс в Санта-Монике, штат Калифорния, рассказал Healthline. Бедфорд не участвовал в исследовании.

“У некоторых хорошо питающихся взрослых это может быть терпимо. Но пациенты с болезнью Крона обычно представляют собой особую группу населения из-за непреднамеренной потери веса, дефицита питательных веществ, некоторые из них подвергаются риску обезвоживания”, – сказал он.

“Безопасность зависит от того, кто это делает и как это контролируется. Поэтому люди, у которых уже есть недостаточный вес, истощенныйбеременные, слабые… страдают различными расстройствами пищевого поведения… диабетики или у них частые обострения не являются хорошими кандидатами для такого типа лечения. Поэтому я бы, конечно, не стал бы прописывать это самостоятельно. Управление им должно осуществляться совместно с командой GI и диетолог с рекомендациями по гидратации», — продолжил Бедфорд.

Прежний исследовать показали, что диета, имитирующая голодание, у людей с болезнью Крона может снизить уровень маркера системного воспаления, известного как С-реактивный белок.

«Влияние, наблюдаемое на маркеры воспаления, сделало эту диету привлекательной для изучения при болезни Крона, поскольку у многих пациентов с этим заболеванием также наблюдаются повышенные маркеры воспаления», — сказал Синха.

«Были исследования и исследования, показывающие, что дни с низким содержанием калорий/имитированием голодания могут уменьшить воспаление в организме, и это часть того, на что они также обращали внимание в этом исследовании. Ремиссия Кронаэто определенно стоит изучить глубже». Дана Ханнесдоктор философии, старший диетолог Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, рассказал Healthline. Ханнес не участвовал в исследовании.

«За последние несколько лет эта область исследований бурно развивается, и я с нетерпением жду возможности увидеть, как много нового мы узнаем».

Исследователи говорят, что сейчас они проводят дополнительную работу, чтобы определить, произойдут ли изменения в кишечный микробиом может быть одной из причин, по которой некоторые люди с болезнью Крона видят пользу от диеты, имитирующей голодание.

«Предстоит еще многое сделать, чтобы понять биологию того, как эта и другие диеты действуют на пациентов с болезнью Крона», — сказал Синха.