Диеты, которые нам следует есть, и те, которые нам не следует есть в это Рождество

Если с экономической точки зрения мы можем себе это позволить, уверяет он, «конечно, средиземноморская диета будет на первой позиции. Для этого эксперта в области эндокринологии и питания «наличие свежих фруктов и овощей, рыбы, бобовых и оливкового масла заставляет его занимать это первое место».

Научный директор также подчеркивает Федерация ожирения и обмена веществ Центральной Америки и Карибского бассейна, Мексика, Колумбия и Эквадор (FECCOM), который «на протяжении многих лет показал, что с точки зрения сердечно-сосудистыйПомимо важной профилактики сопутствующих заболеваний, это один из лучших стилей питания в мире.

Второе место, утверждает он, могли бы занять Атлантическая диета, «где потребление рыбы и мяса великолепного качества, а также важного разнообразия углеводов и овощей отвечает идеальным требованиям для здоровья.

Теперь он признает, что одним из его самых больших недостатков являются текущие цены на большую часть сырья, из которого он состоит.

Поэтому перед лицом очевидной, но очень суровой реальности, указывает он, «второе место должна занимать гибкая, контекстуальная и точная диета, СНАРУЖИ (Гибкий и дружелюбный для людей с избыточным весом).

«Диета FAFO позволяет нам адаптировать нашу экономическую и социальную ситуацию к особенностям этих дат, но мы также можем использовать продукты и блюда, которыми мы наслаждались в детстве или которые являются частью наших обычаев и корней. С важным объединением возможностей и средств для развития нашего питания, психологической поддержки и физической активности.

При этом, добавляет он, «главным дифференцирующим признаком является то, что учитываются профессия, физическая активность, место происхождения, привычки пациента, а также его экономические возможности внести определенные изменения в свои гигиенически-диетические привычки». .

Однако один из аспектов, который эксперты больше всего подчеркивают в отношении этого подхода, заключается в том, что «новым способом, и это один из его больших вкладов, ему могут следовать остальные члены семьи, корректируя количество и облегчая реализация того же самого.

А в рацион включены нормальные продукты из нашего региона происхождения или сосуществования, что позволяет нам наслаждаться типичные региональные блюда или что по привычке они являются частью наших повседневных привычек; В этом случае, как сообщает эксперт SEEDO, «необходимо лишь корректировать определенные количества продуктов и придерживаться очень простых и открытых правил их приготовления и приготовления, чтобы они были очень приятными на вкус».

Этот тип подхода уже накопил почти 25-летний опыт и был оценен наиболее выдающимися группами антропологов, социологов, психологов и экспертов по кадрам, а также имеет положительное мнение опытных специалистов в области эндокринологии и питания, физической активности. , психология и т. д.

По вашему мнению, “В нем есть все ингредиенты, чтобы стать эталонной и модной диетой.».