Поскольку предложенный правительством налог на латте продолжает откладываться, Ройсин Каллен смотрит на наши привычки в отношении чашек кофе, истинную стоимость многоразовой чашки и то, что ждет эту долгожданную меру в будущем.
Когда предыдущее правительство три года назад рассматривало вопрос о введении налога на латте, оно заявило, что люди здесь выбрасывают 22 000 чашек на вынос каждый час – при этом один миллион чашек в минуту во всем мире попадает на свалки и мусоросжигательные заводы.
Ирландская группа «Бизнес против мусора» с тех пор призвала ввести этот сбор после того, как одноразовые кофейные чашки были обнаружены на 42% пляжей, которые она обследовала этим летом.
Сбор, законодательно установленный в 2022 году, добавит 20 центов к цене кофе, подаваемого в одноразовой чашке, но три года спустя он все еще находится на стадии планирования.
Килларни взял на себя инициативу в этом вопросе, став первым городом в Ирландии, который постепенно откажется от одноразовых кофейных чашек в 2023 году.
Около миллиона чашек кофе в минуту во всем мире попадает на свалки и мусоросжигательные заводы.
В то время предложенный Министерством климата, энергетики и окружающей среды налог на латте напоминал налог на пластиковые пакеты, когда люди платят 22 цента дополнительно за пластиковый пакет на кассе.
Однако сейчас компания работает над другой моделью сбора: сбор взимается, когда чашки впервые размещаются на рынке производителями или импортерами.
Для этого потребуется внести поправку в Закон о циркулярной экономике и различных положениях 2022 года, над чем компания работает совместно с налоговой службой.
Нам нужно ваше согласие для загрузки этого контента rte-player. Мы используем rte-player для управления дополнительным контентом, который может устанавливать файлы cookie на ваше устройство и собирать данные о вашей активности. Пожалуйста, просмотрите их данные и примите их, чтобы загрузить контент. Управление настройками
Представитель заявил, что изучает влияние этой измененной модели и «и любых других политических мер, направленных на эффективное сокращение потребления одноразовых чашек».
Они заявили, что многие потребители и предприятия уже перешли на многоразовые стаканчики, «сэкономив на покупке одноразовых стаканчиков и уменьшив затраты общественного бюджета на уборку мусора».
Старые привычки умирают с трудом
Эти многоразовые стаканчики когда-то считались простым способом предотвратить попадание одноразовых стаканчиков на свалки.
Но изменить повседневные привычки ирландских любителей кофе – непростая задача.
В ответ на правительственный онлайн-опрос, проведенный в ноябре 2023 года, 83% опрошенных заявили, что у них есть многоразовая чашка, но только 33% использовали ее каждый раз, когда покупали кофе на вынос.
Из 1314 респондентов 40% сказали, что не забыть взять с собой многоразовую чашку будет проблемой.
Однако 86% заявили, что размещение цены одноразовой чашки отдельно от стоимости кофе побудит их использовать многоразовую чашку.
Один из вопросов, поднятых в ходе консультаций с предыдущим правительством, заключался в том, что введение налога на латте приведет к наводнению рынка большим количеством пластика в дешевых многоразовых стаканчиках.
ООН обнаружила, что стальные стаканчики необходимо использовать повторно более 130 раз, чтобы соответствовать воздействию бумажных стаканчиков.
В департаменте заявили, что в законе будут предусмотрены положения, направленные на решение проблемы дешевых или хрупких многоразовых чашек.
С тех пор эксперты по всему миру выразили обеспокоенность тем, что индустрия многоразовых чашек «захвачена» тенденциями быстрой моды.
Они считают, что эти многоразовые стаканчики используются неправильно.
Профессор исследований устойчивого развития Технологического института Нью-Джерси Мори Коэн сказала, что то, что началось как «хорошая идея», в конечном итоге «перешло под контроль» и стало «последней маркетинговой тенденцией, которая неизбежно сгорит сама собой».
Профессор Коэн рассматривает многоразовые чашки как пример того, как «феномен быстрой моды узурпируется и перепрофилируется для скрытых целей».
Все, что нужно, — это быстро прокрутить выбранный вами сайт быстрой моды, чтобы увидеть эту проблему.
Там вы найдете идеальную многоразовую чашку для любого случая — девичника, дня рождения, выпускного — все достаточно дешево, чтобы его можно было положить на заднюю часть пресса и забыть о нем.
Сколько многоразовых чашек у вас дома?
В некоторых семьях дома может храниться несколько многоразовых чашек, собирающих пыль.
Программа ООН по окружающей среде (ЮНЕП) заявила, что многоразовый пластиковый стаканчик нужно будет использовать около 20 раз, чтобы он был лучше для окружающей среды.
Между тем, выяснилось, что стаканчики из нержавеющей стали необходимо использовать повторно более 130 раз, чтобы их воздействие на климат было эквивалентно бумажному стаканчику с крышкой из полистирола.
ЮНЕП предполагает, что бумажные стаканчики могут даже стать лучшим вариантом с точки зрения воздействия на окружающую среду, если уровень переработки этих стаканчиков превысит 80%.
Однако компания предупредила, что эта цель нереалистична, поскольку пластиковая бумажная конструкция этих стаканчиков делает их практически невозможными для правильной утилизации.
Доктор Саманта Фэхи сказала, что на компостирование компостируемых чашек уходит около 14 недель.
Между тем, одноразовые компостируемые стаканчики можно разобрать только на специально отведенных для этого объектах для компостирования, где подходящие условия, тепло и время превращают их в компост.
Доктор Саманта Фэхи из климатической программы Дублинского городского университета сказала, что этот процесс занимает 14 недель.
Большую часть времени биоразлагаемые стаканчики используются в местах, где даже не существует подходящего оборудования, говорит д-р Льоренс Мила-и-Канальс, который проводит исследования ООН по этой теме.
«Мы никогда не добьемся 100-процентного композитинга», — сказал он.
Сертифицированную биоразлагаемую чашку следует поместить в коричневый контейнер для пищевых отходов, а крышки и рукава следует вымыть и выбросить в зеленый контейнер для вторичной переработки.
Однако владелец кафе рассказал, что даже при наличии на месте компостера, назначенного городским советом Дублина, им приходилось утилизировать такие чашки.
Они сказали, что покупатели были «полностью сбиты с толку», и большинство компостируемых стаканчиков просто оказались в мусорном баке.
Рынок многоразовых стаканчиков стремительно растет
Это возвращает нас к многоразовым чашкам, которые изначально предназначались для замены одноразовых чашек.
Вместо этого, по словам доктора Фэхи из DCU, рынки обоих типов чашек стремительно растут: рынок многоразовых чашек вырастет с 17 миллиардов долларов в 2024 году до 35 миллиардов долларов в 2037 году.
Между тем, данные показывают, что в прошлом году рынок одноразовых стаканчиков стоил $7 млрд, но к 2033 году достигнет $9,1 млрд.
Рынок многоразовых стаканчиков для кофе может достичь $35 млрд к 2037 году
Доктор Фэхи обеспокоен тем, как компании рекламируют многоразовые стаканчики и демонстрируют постоянную потребность в большем количестве.
«Мы живем на ограниченной планете; мы не можем продолжать потреблять такими же темпами», — сказала она.
Реальная стоимость многоразового стакана
Понимание истинной стоимости многоразовой чашки — важный шаг в изменении поведения потребителей.
Это означает, что необходимо внимательно следить за материалами и энергией, которые затрачиваются на изготовление чашки, прежде чем она попадет в цех.
«Вы должны ограничить количество тех высокоэнергетических и дорогостоящих предметов, которые вы используете, и использовать их снова и снова», — сказала профессор Сандра Голдмарк из Климатической школы Колумбийского университета.
Она добавила, что необходим «культурный сдвиг», но это должно исходить от политиков.
Профессор Голдмарк сказал, что компании должны производить и продавать многоразовые чашки как продукцию, которая прослужит десятилетия, а не как предметы коллекционирования.
Доктор Мила и Канальс согласна с тем, что стоит задуматься о реальной стоимости многоразовой чашки.
Тем не менее, он подчеркнул, что многоразовые чашки по-прежнему являются лучшим вариантом для окружающей среды, поскольку в конце срока службы их можно переработать и превратить в новые вещи.
«Купите один… не собирайте несколько»
«Keep Cup» стало синонимом многоразовых стаканчиков.
Австралийская компания заявила, что разделяет «обеспокоенность по поводу чрезмерного потребления, даже в сфере повторного использования».
«Мы призываем людей покупать один и использовать его как можно дольше, а не собирать несколько», — сказал представитель.
Компании внутри страны стараются оставаться на шаг впереди, и многие рассматривают схемы возврата депозитов как путь вперед.
Компания 2GoCup даже приложила все усилия, чтобы ее чашки не выглядели слишком кричаще.
Он использует нейтральные цвета, чтобы люди не собирали ненужное количество товаров.
Основатель компании Кевин Мерфи заявил, что основная проблема с многоразовыми чашками заключается в том, что «семь из 10 человек здесь, в Ирландии, уже имеют Keep Cup или его эквивалент, но только один из 10 из них действительно им пользуется».
Вместо этого используется система, в которой люди доплачивают 2 евро за 2GoCup, используют продукт, а затем возвращают чашку, чтобы получить свои деньги обратно.
Основатель 2GoCup Кевин Мерфи заявил, что бренд старается не делать чашки слишком яркими.
Vytal Ireland позволяет потребителям брать чашки напрокат и бесплатно возвращать их в любое место, где используется система, в течение 14 дней.
Однако за невозврат контейнера взимается штраф в размере около 5 евро.
Соучредитель Мишель Молоуни считает, что у большинства людей в прессах есть около 12 многоразовых чашек.
«Когда вы сделаете это добровольно, люди просто скажут, что сделают это в следующий раз», — сказала она.
«Когда это обязательно – люди просто это делают».
По данным ЮНЕП, потребление кофе вне дома «значительно растет».
Это привело к тому, что правительствам не хватило времени на введение правил, гарантирующих, что многоразовые стаканчики не станут галочкой.
Ожидая обязательного, потребители пытаются сыграть свою роль на благо планеты.
В Килларни владелец бизнеса и волонтер Tidy Towns Джонни Магуайр сказал, что он никогда «не видел ничего более преобразующего для окружающей среды города, чем проект кофейной чашки».
Г-н Магуайр сказал, что он ежедневно убирает мусор по городу и не собирает «бумажные стаканчики, которые я использовал раньше».
«Это сокращение количества бумажных стаканчиков на 50%, и это огромная экономия для окружающей среды», – сказал он.
Он призвал правительство «набраться смелости, чтобы выступить против упаковочной индустрии» и ввести налог на латте, аналогичный налогу на пластиковые пакеты.
«Дома у всех были пластиковые пакеты для покупок. Теперь у нас есть ящики, полные чашек. Люди не собираются доставать чашки до тех пор, пока не придет латте (набор)», – сказал он.
«И это начало и конец истории».
2025-10-30 18:28:00
1761853240
#Не #собирайте #многоразовые #стаканчики #климатическая #стоимость #многоразовых #стаканчиков
Читайте также
