Нюансированное освещение заводчика на кризисе по здоровью бычьего здоровья

Как актер в сельском хозяйстве крупного рогатого скота, я хочу принести некоторые элементы, чтобы лучше понять последствия нынешнего кризиса здоровья для французских заводчиков.

Заразененный узловой дерматоз (DNC), хотя и не передаваемый людям, угрожает экономическому, человеческому и генетическому балансу наших операций.

Угроза торговле

Кола отличная, потому что на карту поставлена способность Франции экспортировать своих животных, а часть нашего размножения зависит от этого. Действительно, за последние 70 лет мы перешли от модели разведения, которая вышла на местном уровне, до международного открытого рынка. Некоторые категории крупного рогатого скота очень сильно зависят от этих транзакций, и закрытие границ может дестабилизировать всю часть национального сельского хозяйства.

Мой опыт экспорта семян и эмбрионов крупного рогатого скота научил меня, что международные ограничения на здоровье часто являются протекционистскими предлогами. Даже после искоренения заболевания повторное открытие границ занимает месяцы, даже годы. И потерянные рынки очень длинные и трудно вернуть.

Несостоятельная ситуация в пострадавших районах

В этих секторах, в основном с молочным призванием, заводчики живут настоящим испытанием. Их активность основана на продаже молока, реформированных коров, заводчиков и мужчин, часто экспортируется очень молодыми (от 10 дней до 5 недель) в специализированные таттенеры, особенно в Италии. Тем не менее, ограничения движения, налагаемые кризисом здоровья, блокируют эти экспорты. Заводчики, не оборудованные для того, чтобы откормить этих телят, оказываются вынужденными либо держать их в неподходящих условиях, либо стрелять в них при рождении.

Материальные ограничения накапливаются: животные, которые обычно в этом сезоне меняются дорегулярно, иммобилизованы, чтобы не перемещать болезнь. Их нужно питать на сено, ежедневно транспортируемые на отдаленных участках. В некоторых случаях на луг должен быть предоставлен торговля трафом два раза в день, в сложных условиях: заводчики часто не имеют подходящего оборудования, а животные не привыкли к нему. Эта дополнительная работа сопровождается дополнительными затратами, потому что корм, потребляемый летом, пропустит эту зиму, заставляя заводчиков покупать их. Поддержит ли это уже хрупкие казначейства? К этому добавлен постоянный страх пропаганды вируса между животными участками и спектром общего общения стада, травма, которая затрагивает не только заинтересованного фермера, но и его соседей, в сельской местности, где солидарность остается сильной.

Предсказуемые последствия расширения заболевания

На данный момент заболевание затрагивает зону молочного фермерства, а не очень экспорт живых животных (кроме мелких телят). Но, если он распространяется на соседние бассейны с грудным вскармливанием, как и в Центральном Массиве, ситуация станет неуправляемой. Эти регионы производят «постепенно» мужских телят, отлучаемых от 7 до 10 месяцев и в основном экспортируются в Италию, Испанию или Германию (992 000 классов, экспортируемых в 2023 году, включая 83 % в Италию). Критический период этих обменов, с конца августа по январь, совпадает с нынешним кризисом. Если границы закрываются, где эти животные будут проходить от 250 до 450 кг? Гуманизм не имеет ни инфраструктуры, ни еды, ни денег, чтобы сохранить их. Французские тащины не могут поглощать такое количество крупного рогатого скота.

На французской территории ограничение движений животных также нарушает все мясные рынки, что приводит к задержкам в возможностях ухода животных в сторону бойни. Тем не менее, откованные животные, если они не продаются в оптимальный момент, теряют свое пробки и стоят очень дорого, что вызывает колоссальные финансовые потери.

В попытке избежать всего этого власти решили навязать, прекращение движения животных, вакцинацию вокруг пострадавших районов и полное убоеело много пострадавшего крупного рогатого скота, чтобы сохранить состояние здоровья Франции, необходимое для экспорта. Но по какой цене?

Невыносимая политика полной бойни

Эта мера, в дополнение к ее разрушительной человеческой стоимости, кажется технически нецелесообразной в больших масштабах. Центры рендеринга, уже перегруженные в 2024 году повреждением FCO, не могли справиться с огромными объемами в 2025 году. Кроме того, идея »о« идее » сжигание »Усполняемые животные поднимают вопрос: есть ли у центров рендеринга подходящие мусоросжигательные заводы? Насколько мне известно, они измельчают и стерилизуют туши в автоклаве. Где и как будут обращаться с этими тысячами скота?

Кроме того, Total Slaughter приводит к непоправимым генетическим потерям, которые будут заполнены годы. Он ломает заводчиков, психологически и экономически и ослабляет целый сектор.

Разумная альтернатива

А не систематическая политика бойни, Не могли бы мы считать более измеренный подход ? Обнаружение стад, убивайте только симптоматических животных, попробуйте позаботиться о положительных случаях (Экспериментальные методы лечения, кажется, существуют), вакцинация на окраине затронутых районов и ограничивает движения животных.

Эта стратегия в сочетании с финансовой поддержкой со стороны государственных органов будет ограничивать убытки, содержащие заболевание.

Нынешний кризис, как и предыдущие, снова подчеркивает хрупкость нашей модели разведения, в зависимости от экспорта и уязвимых для кризисов здоровья.

Даже если на сегодняшний день эпидемия, по -видимому, находится на правильном пути, который должен быть сдержан, пришло время переосмыслить наш подход, чтобы защитить как наших животных, так и наших заводчиков и нашего сектора.

Вирусы развиваются, и наши животные размножения не могут избежать этих модификаций. Им придется адаптироваться к своему присутствию, создавая свой собственный иммунитет. Мы не сможем вечно стремиться искоренить возникающие заболевания путем человеческих разрушительных мер и навязывать прививки на прививки на наших животных, чтобы сохранить международные обмены.

*Laurent Bard – инженер -сельскохозяйственный инженер, заводчик и бывший глава программы выбора бычьего выбора.