Овсяное печенье с бананом и арахисовым маслом

Это действительно лучшее печенье на свете! В овсяном банановом печенье с арахисовым маслом есть все, что вы любите. Овсянка дает великолепную текстуру, а банан — сладость, а кто не любит арахисовое масло? Легкое в приготовлении и вкусное, в этом печенье есть все!

Для этого печенья вам понадобится всего несколько ингредиентов, но начните с арахисового масла хорошего качества и очень спелых бананов. Мне нравится использовать полностью натуральное арахисовое масло без сахара — оно имеет лучший арахисовый вкус, и без дополнительных ингредиентов его действительно легко выпекать. И бананы! Чем они спелее, тем лучше!

Овсяное печенье с бананом и арахисовым маслом

Я уже упоминал, что в этом банановом печенье с овсяным маслом и арахисовым маслом есть даже шоколадная стружка? Есть! Я люблю полусладкие чипсы, но вы можете использовать все, что есть под рукой. Это не очень шоколадное печенье — его ровно столько, чтобы придать ему немного шоколадного вкуса.

Для приготовления этого печенья вам даже не понадобится миксер. Все, что вам нужно, — это большая миска и прочная деревянная ложка, поэтому банановое печенье с овсяным и арахисовым маслом станет быстрым и легким решением. Привлеките к участию детей – просто убедитесь, что они прохладные на ощупь, прежде чем их сожрать! Когда наши дети были маленькими, они тоже любили помогать делать Банановый хлеб с печеньем (так хорошо).

Почему мне нравится этот рецепт

• Он имеет текстуру овса, сладость банана и приятный вкус арахисового масла. Не забывайте о шоколаде – кто не любит шоколад!
• Их легко приготовить, и вам понадобится всего 1 миска!
• Это печенье очень вкусное и не слишком сладкое! Кроме того, с овсом оно немного полезнее, чем любое другое печенье!

Соберите эти ингредиенты

• Бананы – Вам понадобится около 6 очень спелых маленьких бананов.
• Арахисовое масло – Ищите полностью натуральное арахисовое масло без добавления сахара.
• Кокосовый сахар – Или используйте коричневый сахар.
• Овсянка быстрого приготовления
• Соль
• Экстракт ванили – Подойдет чистая или искусственная ваниль.
• Шоколадная крошка

Как сделать Овсяное печенье с бананом и арахисовым маслом

1. Разогреть разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите 2 противня пергаментной бумагой, чтобы их было легче мыть. Отложите их в сторону.
2. Маш бананы вилкой на тарелке, затем добавьте их в миску среднего размера.
3. Добавлять арахисовое масло, кокосовый сахар, овсяные хлопья, соль и ваниль и хорошо перемешайте.
4. Смешивание в шоколадную стружку, но оставьте несколько штук, чтобы посыпать каждое печенье.
5. Уронить выложите на противень горки теста для печенья размером с столовую ложку и слегка разровняйте вилкой, затем вдавите несколько оставшихся шоколадных чипсов в верхнюю часть каждого печенья.
6. Выпекать примерно 10 минут в духовке при температуре 350 F, пока печенье не застынет и не станет слегка коричневым.
7. Позволять печенье остудить на противне в течение 5–10 минут, затем переложить на решетку, чтобы продолжить охлаждение.
8. Наслаждаться!

Советы и замены

• Обязательно используйте для этого печенья очень спелые бананы. Ищите бананы, на которых много коричневых пятен.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — это не то же самое, что овсяные хлопья или овсяные хлопья по старинке. Обязательно используйте овсяные хлопья быстрого приготовления, иначе печенье будет сухим и его будет трудно жевать.
• В этом печенье я использую кокосовый сахар, но вы можете заменить его на такое же количество коричневого сахара.
• В этом рецепте бананового печенья с овсяным маслом и арахисовым маслом используйте полусладкую или темную шоколадную стружку.
• Не перегревайте печенье, иначе оно будет очень хрустящим.
• Вы можете сделать печенье большего размера, но на его приготовление уйдет еще минута.

Предложения по показу

Это такое скромное, простое, но вкусное печенье, и вам никогда не понадобится повод, чтобы им насладиться. Я храню их замороженными в морозильной камере и просто достаю печенье, когда мне нужно перекусить чем-нибудь сладким. Но вы также можете подать их с несколькими ложками мороженого, зажатыми между двумя печеньями — сэндвичами с мороженым «Овсяное печенье с арахисовым маслом и бананом»? Да, пожалуйста! Или добавьте их в доска для обмена. Я также люблю подавать им бутербродыа еще они станут отличным подарком хозяйке!

Хранилище

Храните печенье в герметичном контейнере на прилавке в течение 1–2 дней или до 2 недель в холодильнике. Вы также можете заморозить их. Чтобы заморозить банановое печенье с овсянкой и арахисовым маслом, упакуйте его в пластиковый пакет или контейнер, пригодный для замораживания, и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Пока вы здесь, посмотрите эти потрясающие рецепты печенья