Откажитесь от яиц на Пасху – и оставайтесь такими, ради курицы | Яйца

Имя Пасха происходит от англосаксонской языческой богини плодородия Эостры, которую изображают зайцы и яйца – поэтому мы отмечаем праздник с яйцами и пасхальным кроликом. Но есть яйца – это не повод для праздника.

Я помню, как в детстве пришел в ужас, когда разбил вареное яйцо в подставке для яиц Беатрикс Поттер и обнаружил внутри свернувшегося крошечного мертвого цыпленка. Сегодня этого не может произойти, потому что даже «бесклеточные» яйца поступают с промышленных ферм, где куры никогда не увидят петуха. Лишенные возможности вести себя естественным образом, цыплята, эксплуатируемые ради яиц, сбиваются в кучу тысячами, не имея возможности даже расправить крылья.

Многие люди отказываются от яиц, содержащих холестерин, на время Великого поста, но потом возобновляют их употребление. Давайте отложим их навсегда. Сегодня мы знаем, что куры терпят из-за яиц, и избалованы выбором потрясающих веганских альтернатив, которые могут сделать их счастливыми для всех.
Ингрид Ньюкирк
Основатель Фонда Пета