Отрывок из книги: «Достаточно» доктора Ани Ястребофф и Опры Уинфри.

Мы можем получать партнерскую комиссию за все, что вы покупаете из этой статьи.

Суперзвезда телерадиовещания Опра Уинфри, которая боролась с лишним весом большую часть своей жизни, и доктор Аня Ястребофф из Йельской медицинской школы объединились, чтобы изучить биологию ожирения, предлагая новый путь вперед.

Их новая книга «Хватит: ваше здоровье, ваш вес и что значит быть свободным» (будет опубликовано 13 января издательством Avid Reader Press).

Прочитайте отрывок ниже и не пропустите интервью Джейн Поли с Уинфри и Ястребофф на канале CBS Sunday Morning 11 января.!

---

«Хватит: ваше здоровье, ваш вес и что значит быть свободным»

Предпочитаете слушать? Звуковой прямо сейчас доступна 30-дневная бесплатная пробная версия.

---

Хватит стыда и вины

Моя пациентка Алиса начала испытывать чувство вины еще в детстве. Ее благонамеренная мама посадила ее на диету, когда она была подростком. Еще до этого у нее начало развиваться то, что она в конечном итоге назвала «голосом ненависти к себе». Она хорошо помнит, как ей было десять лет, когда она сидела во дворе, согнув ноги, видела внутреннюю кривизну своей ноги и хотела, чтобы она была меньше. «Это линия, где проходят ваши мышцы, а внутри она изгибается. Это жир и лишняя кожа. Я подумал: «О, если бы я мог просто отрезать это, тогда моя нога была бы идеальной». У меня была ручка, и я провел линию там, где, по моему мнению, должны были быть мои ноги и где следует срезать жир. Я просто знал, что я больше, чем мне хотелось». Алиса в то время жила в Вермонте, и у ее матери был сад, где она выращивала всевозможные овощи — салат, морковь, огурцы. «Я помню, как ел салат, так много салата!» Алиса вспоминает. В тринадцать лет она сидела за столом, думая: «Вот тарелка с тремя кусочками салата и морковкой», и задавалась вопросом, как она собирается пройти тренировку по баскетболу или футболу, не потеряв сознание и не испортив игру своим товарищам по команде.

Несколько лет спустя ее мать посадила себя и Алису на безуглеводную диету. «Аткинс был довольно знаменитым», – говорит Элис. Ее отец и два младших брата были освобождены от уплаты налога; это было только для девочек в семье. По сути, это означало, что Алиса и ее мать по-прежнему ели все, что было в саду, кроме репы, потому что в репе «слишком много углеводов».

Через три дня Алиса восстала. Она потянулась за крекерами в шкафу: «Мама, я только что съела целый рукав соленых напитков!» Услышав это, мать не расстроилась на нее. Алиса поделилась: «Она тоже отчаянно нуждалась в углеводах и сама съела три соленых блюда. А затем послушно вернулась к своей безуглеводной диете».

В шестнадцать лет Алиса начала следить за своим весом ради занятий спортом. Голос ненависти к себе в ее голове стал очень конкретным и явным. «Кекс, который вы только что съели, сколько в нем калорий? Сколько углеводов?» Она описала, что он не унимался даже от одного крошечного укуса. Это было неумолимо.

Перенесемся более чем на тридцать лет вперед, и к тому времени, когда Алисе исполнилось почти пятьдесят, она перепробовала все существующие на свете диеты и программы тренировок: сорок семь из них, если быть точным. Аткинс, кето, Саут-Бич, Зона, низкий уровень углеводов, отсутствие углеводов, сверхнизкое содержание жиров, только жидкость, Джиллиан Майклс, Джейн Фонда, Сюзанна Сомерс, HIIT-тренировки всего тела, абонемент в тренажерный зал, тренер по весу YMCA, DietBet, StepBet, средиземноморская диета, вегетарианская диета, сыроедение, периодическое голодание. Она даже пробовала гипноз. У нее было трое подростков, достойная работа в сфере коммуникаций и любящий парень. Она боролась с ожирением, несмотря на то, что большую часть своей взрослой жизни отслеживала каждый кусочек еды, ела в основном здоровую пищу и каждый день занималась спортом. Она успешно худела бесчисленное количество раз. Проблема была не в этом. Проблема была в том, что она всегда получала это обратно. Она всегда винила себя в ожирении. Она еще не знала о биологии ожирения.

Из книги Ани М. Ястребофф, доктора философии, доктора философии и Опры Уинфри «Достаточно: ваше здоровье, ваш вес и каково это быть свободным». Авторские права © 2025. Перепечатано с разрешения Simon & Schuster, Inc. Все права защищены.

---

Получите книгу здесь:

«Хватит: ваше здоровье, ваш вес и что значит быть свободным»

Покупайте на месте у Книжный магазин.орг

---

Для получения дополнительной информации:

• «Хватит: ваше здоровье, ваш вес и что значит быть свободным» Аня М. Ястребофф, доктор медицинских наук, и Опра Уинфри (‎Avid Reader Press), в твердом переплете, в форматах электронных книг и аудио, доступно с 13 января.
• oprah.com
• Аня Ястребофф, доктор медицинских наук, Йельская медицинская школа

В: