От кето к веганству: диетические тенденции, популярные в 2023 году

Мир здоровья и фитнеса полон новых тенденций в питании, которые обещают не только физическое питание, но также устойчивость и осознанность на пути к 2024 году. 2023 год принес динамичный сдвиг в нашем подходе к еде: от индивидуальных планов диеты до климата. – дружественное питание. Давайте рассмотрим основные диетические тенденции, которые были в этом году, и дадим вам некоторую информацию об основных игроках в области питания.

Кетогенная диета, широко известная как кето-диета, по-прежнему продолжает доминировать на диетической сцене. Эта диета, характеризующаяся низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, направлена ​​на то, чтобы перевести организм в состояние кетоза, при котором он сжигает жир для получения энергии. Кето-диета, известная своими преимуществами в снижении веса и улучшенной ясностью ума, остается лучшим выбором для тех, кто ищет преобразующий диетический опыт.

Черпая вдохновение у наших предков, палеодиета основана на потреблении продуктов, которые ели наши доисторические предшественники. Эта диета, основанная на цельных продуктах, нежирных белках и овощах, направлена ​​​​на исключение обработанных продуктов и зерновых. Ориентация палео-диеты на варианты, богатые питательными веществами, сделала ее основным продуктом питания для людей, заботящихся о своем здоровье, которые хотят воссоединиться с более естественным способом питания.

Читайте также: 10 простых способов добавить топленое масло в свой рацион и его пользу для здоровья​

Прерывистое голодание, ограниченная по времени схема питания, приобрело значительную популярность в 2023 году. Помимо контроля веса, этот подход способствует восстановлению клеток и улучшению метаболического здоровья. Независимо от того, выбираете ли вы метод 16/8 или голодание через день, люди включают периодическое голодание в свой образ жизни, получая преимущества от повышения концентрации внимания, энергии и общего благополучия.

Средиземноморская диета, известная своей пользой для здоровья сердца, прославилась в 2023 году. Эта диета, в которой упор делается на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры, вдохновлена ​​традиционными моделями питания стран, граничащих со Средиземным морем. Средиземноморская диета, известная своей связью с долголетием и снижением риска хронических заболеваний, является образцом вкусного и здорового питания.

Читайте также: Полезна ли диета с высоким содержанием клетчатки?​

В соответствии с глобальным переходом к растительному образу жизни, веганская диета была высоко оценена и введена в действие в 2023 году. Эта диета, ориентированная на воздержание от продуктов животного происхождения, поддерживает фрукты, овощи, зерновые и растительные белки. Помимо этических соображений, веганская диета набирает популярность благодаря своему положительному влиянию на экологическую устойчивость и общее благополучие.