Популярные праздничные напитки с высоким содержанием сахара могут нанести вред

• Многие популярные праздничные напитки, такие как горячий шоколад, содержат много сахара.
• Сахар может повлиять на здоровье костей, вызывая повышенную потерю кальция.
• Наличие крепких костей важно для предотвращения остеопороза и переломов.
• Диетологи рекомендуют ограничить потребление сахара, чтобы защитить здоровье костей.

Каждую зиму, по мере приближения праздников, многие люди любят побаловать себя популярными сезонными напитками, такими как насыщенный горячий шоколад, пряный сидр или вино, сливочные эгг-ноги пенистый латте.

Однако, хотя эти напитки могут иметь вкус традиции, комфорта и праздника, наши праздничные любимцы могут не принести нашему здоровью никакой пользы.

Например, весь тот сахар, который вы потребляете, в долгосрочной перспективе может нанести вред здоровью ваших костей.

В ваших костях есть несколько важные функциив том числе действуют как депо кальция, обеспечивая поддержку вашего тела, защиту ваших органов и размещение костного мозга.

Когда ваши кости ослабевают из-за остеопорозвы становитесь более склонными к переломы и могут возникнуть изменения в вашей осанке, например, сгорбленная спина. Это означает, что очень важно защитить себя от потери костной массы.

Кезия ДжойRDN, медицинский консультант Welzo, объяснил, что употребление высоких доз уровень сахара может косвенно влиять на здоровье костей, увеличивая количество кальция, теряемого с мочой. В результате для поддержания плотности костей доступно меньше кальция.

“Частый скачки уровня сахара в крови может нарушить нормальное функционирование витамина D», — сказала она Healthline, — «снижая вероятность того, что организм сможет эффективно усваивать кальций из продуктов, которые мы едим».

Исследования ограничены тем, как высокий уровень сахара в крови может повлиять на функционирование витамина D. Тем не менее, исследование на животных 2022 г. предполагает, что дефицит витамина D может влиять на уровень сахара в крови.

Джой сказала, что частое употребление сладких напитков во время праздников может ухудшить этот эффект, особенно если у вас в целом плохой рацион.

«Поэтому крайне важно потреблять высококалорийные [and] продукты с высоким содержанием сахара в умеренных количествах на протяжении всего курортного сезона».

Ханна Андерсон, зарегистрированный диетолог в НуТеорияотметил, что, хотя сахар может повлиять на здоровье костей, каждый напиток имеет свой уникальный профиль благодаря другим ингредиентам.

«Горячий шоколад, приготовленный с молоком, действительно содержит кальций, — сказала она Healthline, — который может помочь компенсировать некоторые побочные эффекты сахара, хотя польза зависит от того, сколько сахара добавлено; купленные в магазине версии часто содержат от 20 до 30 граммов на порцию».

Андерсон добавил, что эгг-ног особенно калорийен из-за содержания в нем сахара и насыщенных жиров: типичная чашка содержит более 300 калорий и более 20 граммов сахара. Тем не менее, молоко и яйца содержат полезный кальций и белок.

“Предложение глинтвейна и сидра антиоксиданты из специй, но содержат алкоголь (который ухудшает усвоение кальция) и добавленный сахар», – сказала она.

«В то же время популярные сезонные кофейные напитки, такие как мятный мокко или имбирное латте, могут содержать 50 граммов сахара. [or more] в большом размере с минимальной питательной пользой, за исключением небольшого количества используемого молока», — сказал Андерсон.

Хотя рекомендации незначительно различаются в зависимости от организации, Американская кардиологическая ассоциация (AHA) советует потреблять не более 6% ежедневных калорий в виде добавленного сахара.

Для мужчин это примерно 9 чайных ложек (36 граммов), а для женщин — около 6 чайных ложек (25 граммов).

Добавлен сахар это сахар, который добавляют в продукты во время их приготовления. Он отличается от сахара, который естественным образом содержится в сладких продуктах, например во фруктах.

Добавленные сахара могут быть указаны в списках ингредиентов как сироп, нектар, сок, сахар, подсластитель или мед. У них часто есть имена, оканчивающиеся на «осе», например: фруктоза, декстрозаили сахароза.

Кроме того, на этикетке пищевой ценности четко указано количество добавленного сахара, присутствующего в продукте.

Какими бы заманчивыми ни были эти праздничные напитки, их лучше употреблять в умеренных количествах или заменять более здоровыми вариантами.

«Чтобы получить более здоровую альтернативу горячему шоколаду, которая поддерживает здоровье костей, попробуйте приготовить горячий шоколад с несладким вкусом. какао-порошок, обезжиренное молокои немного меда, кленовый сиропили некалорийный подсластитель, например стевия или монах фруктчтобы контролировать содержание сахара», — сказал Андерсон.

С другой стороны, если вы используете купленную в магазине смесь, выберите смесь с меньшим количеством сахара.

«Другие полезные для здоровья варианты горячего какао включают функциональные грибные смеси, которые приносят дополнительную пользу для здоровья без ущерба для вкуса», — сказал Андерсон.

«Если вам нравится вкус глинтвейна из яблочного сидра, вы можете повторить этот опыт, используя смеси чая из яблочного сидра, которые не содержат добавленного сахара», — сказала она. Или попробуйте приготовить самостоятельно, используя согревающие специи, например корица, гвоздикаи звездчатый анис вместе с лимонный сок и яблочный уксус.

«При заказе кофе напитки, попросите желаемый уровень сладости («одна порция» или «полусладкий» и т. д.), попросите не взбивать сливки, выберите обезжиренное или обезжиренное молоко для кальция без излишеств насыщенный жирИ рассмотрите возможность добавления щепотки корицы или какао-порошка для вкуса без сахара», — сказал Андерсон.

Джой добавила, что гоголь-моголь также можно облегчить, уменьшив количество добавляемого сахара.

Она также отметила, что обогащенное несладкое растительное молоко, горячие напитки с низким содержанием сахара и травяные чаи — все это хорошие варианты для того, чтобы ощутить вкусы сезона без ущерба для плотности костей.

«Выбирая напитки, содержащие белки и минералы, а не напитки, содержащие чрезмерное количество сахара, вы можете помочь регулировать уровень питательных веществ на постоянном уровне и минимизировать чрезмерную потерю кальция», — сказал Джой.

«Таким образом, эти альтернативы могут позволить вам насладиться праздниками курортного сезона, сохраняя при этом общее здоровье костей», — сказала она.