Что касается омега-3, нам нужно «закрыть этот разрыв»

Согласно исследованию, проведенному в Великобритании, большинство людей на планете не получают достаточного количества омега-3, которое показало, что 76% населения мира не получает рекомендуемой суточной дозы. Обзор, проведенный исследователями из Университета Восточной Англии, Университета Саутгемптона и розничного продавца товаров для здоровья Holland & Barrett, является первым обзором, в котором собраны национальные и международные рекомендации по содержанию омега-3 для в целом здоровых людей на всех этапах жизни. НаукаDaily. Исследователи говорят, что польза для здоровья жирных кислот омега-3, таких как ЭПК и ДГК, хорошо известна: от поддержки развития младенцев и снижения риска преждевременных родов до улучшения здоровья сердца и снижения риска депрессии и снижения когнитивных функций в более позднем возрасте.

Исследование, опубликованное в журнале Обзоры исследований в области питания журнал указывает на несоответствие между рекомендациями общественного здравоохранения и тем, что люди на самом деле потребляют. Они также отмечают, что сами рекомендации непоследовательны и сбивают с толку во всем мире. «Чтобы закрыть этот разрыв, нам нужны более простые и устойчивые способы получения этих важных питательных веществ — например, продукты, обогащенные омега-3, или добавки», — говорит Энн Мари Минихейн из Университета Восточной Англии.

Наиболее часто рекомендуемая доза для взрослых составляет 250 мг в день комбинации ЭПК и ДГК, а беременным женщинам рекомендуется принимать дополнительно от 100 до 200 мг ДГК. Рекомендуемый уровень можно достичь, употребляя больше жирной рыбы или принимая добавки, хотя исследователи признают, что диетические предпочтения и проблемы устойчивого развития могут мешать. Пер Обзор нутрицевтического бизнесадругой недавнее исследование обнаружили, что более высокие уровни омега-3 связаны со снижением риска суицидальных мыслей.