Если вы хотите оставаться активным даже после обеда, вам следует есть продукты, содержащие питательные вещества с высоким содержанием энергии. Вот список питательных веществ, повышающих энергию, и полезные рецепты с их использованием.
У большинства женщин продуктивное утро, но после плотного обеда им трудно держать глаза открытыми. Энергия начинает ускользать, и кажется, что все движется с бешеной скоростью. Есть также те, кто изо всех сил пытается оставаться активным в течение дня. Падение энергии может быть связано с тем, что вы едите. Если вы не получаете достаточно питательных веществ, необходимых для энергии, ваше тело будет действовать соответствующим образом. Поэтому не забудьте включить питательные вещества, повышающие энергию, чтобы оставаться активными в течение дня!
HealthShots связались с Шрути Келускар, исполнительным диетологом группы больниц Cloudnine, Пуна, чтобы узнать, какие все питательные вещества дают нам энергию.
Питательные вещества, повышающие энергию
Вы, должно быть, слышали об основных питательных веществах, которые необходимы для здоровья. Давайте взглянем на питательные вещества, которые обеспечивают энергию в изобилии.
1. Углеводы
Согласно Келускару, углеводы являются основным источником энергии. Произвольные, а также непроизвольные действия, такие как такие простые действия, как дыхание и перекачка крови, требуют утилизации глюкозы. От цельного зерна до круп, бобовых, фруктов и овощей, все они содержат углеводы.
{{{htmlданные}}}
2. Жир
Возможно, вы пытаетесь избавиться от жира с помощью диеты и упражнений. Дело в том, что без достаточного количества жиров в вашем рационе уровень энергии будет колебаться. Вы быстрее проголодаетесь, и вам может быть трудно сосредоточиться. Включение большего количества полезных жиров и добавление небольшого количества жира в пищу поможет вам оставаться энергичным. Вы можете добавлять орехи и семена масличных культур в чаши для смузи или оливковое масло в салаты.
3. Волокно
Клетчатка помогает нам оставаться сытыми в течение более длительных периодов времени. Вы можете увеличить потребление клетчатки, употребляя черную фасоль, чечевицу, нут и миндаль помимо цельнозерновых продуктов, фруктов и овощей. Эксперт советует сочетать клетчатку с достаточным количеством жидкости для хорошего здоровья кишечника, помимо поддержания уровня энергии.
4. Витамины группы В
Все витамины группы В помогают метаболизму вашего тела, превращая пищу, которую вы едите, в глюкозу. Курица, яйца и молочные продукты являются лучшими источниками витаминов группы В, но вегетарианцы также могут найти их в чечевице, соевом молоке, орехах и бобовых.
5. Железо
Гемоглобин, белок, содержащийся в красных кровяных тельцах, образуется из железа. Это важно, так как помогает в транспортировке кислорода по всему телу. Это, в свою очередь, даст вам энергию. Хорошими источниками железа являются орехи, зеленые листовые овощи, курица, орехи и семена.
Здоровые рецепты с питательными веществами, повышающими энергию
1. Очень ягодное йогуртовое мороженое
Ингредиенты
• ¼ стакана черники
• ¼ чашки шелковицы
• ¼ чашки клубники
• ½ чайной ложки сахара
• 1 чашка простого йогурта
Метод
• Смешайте все ягоды в миске, затем добавьте сахар и превратите в пасту.
• Добавьте эту пасту в простой йогурт.
• Переложите в форму для мороженого, поставьте в холодильник на 20 минут, а затем подавайте.
2. Ореховый крекер
Ингредиенты
• ¼ стакана миндаля
• ¼ стакана грецких орехов
• ¼ чашки фиников
• ¼ стакана изюма
• ¼ стакана инжира
• ¼ стакана джаггери
• 1 чайная ложка топленого масла
Метод
• Мелко нарежьте все орехи.
• Возьмите кастрюлю и добавьте в нее топленое масло. Как только он растает, переложите в него измельченные орехи.
• Обжарьте орехи, пока они не станут золотисто-коричневыми.
• В конце добавьте джаггерский порошок и варите смесь, пока она не растает.
• Переложите тонким слоем на тарелку, дайте остыть, разломайте на мелкие кусочки и наслаждайтесь хрустящими кусочками.
3. Охладитель шпината и мяты
Ингредиенты
• 1 чашка нарезанных листьев шпината
• 1/4 стакана нарезанных листьев мяты
• ½ столовой ложки меда
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 стакан воды
• от 5 до 6 колотого льда
Метод
• Нарежьте листья шпината и мяты после надлежащего мытья.
• Возьмите блендер и добавьте листья шпината, листья мяты, мед, лимонный сок и воду, а затем смешайте.
• Процедить и разлить по бокалам, затем добавить колотый лед и подавать охлажденным.
