FDA расширяет отзыв дыни после того, как число случаев заражения сальмонеллой удвоилось за неделю

В пятницу представители здравоохранения США отозвали еще три марки целых и предварительно нарезанных дынь, поскольку число людей, заболевших сальмонеллой, на этой неделе увеличилось более чем вдвое.

Около 100 человек в 32 штатах заболели от зараженных фруктов. Наибольшее количество случаев зафиксировано в Аризоне, Миссури, Миннесоте, Висконсине и Огайо. Два человека умерли от инфекций в Миннесоте, а 45 человек госпитализированы по всей стране.

Первоначальный отзыв Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США включал целую дыню марки Malichita, предварительно нарезанную дыню бренда Vinyard, а также цельную дыню ALDI и продукты из предварительно нарезанных фруктов. В пятницу к списку присоединились целые дыни бренда Rudy, а также предварительно нарезанные дыни бренда Freshness Guaranteed и RaceTrac.

Представители здравоохранения говорят, что любой, кто купил отозванные фрукты, должен выбросить их и вымыть поверхности, которые соприкасались с ними, горячей мыльной водой или в посудомоечной машине.

У большинства людей, инфицированных сальмонеллой, в течение шести часов-шести дней после употребления в пищу развивается диарея, лихорадка и спазмы желудка. еда загрязнены бактериями. Болезни обычно длятся четыре-семь дней. У уязвимых людей, включая детей, людей старше 65 лет и людей с ослабленной иммунной системой, могут развиться тяжелые заболевания, требующие медицинской помощи или госпитализации.

___

Автор статьи о здоровье AP ДжоНел Алессия внес свой вклад в подготовку этого отчета.

___

Департамент здравоохранения и науки Associated Press получает поддержку от Фонда Роберта Вуда Джонсона. AP несет полную ответственность за весь контент.