Сальмонеллой заболели 84 человека по всей Великобритании

Более 80 человек заболели в Соединенном Королевстве в результате вспышки сальмонеллы, связанной с маркой сыровяленого мяса. В конце января 2026 года благодаря анализу данных полногеномного секвенирования (WGS) было выявлено увеличение случаев монофазной Salmonella Typhimurium, вызванной одним штаммом, сообщило Агентство безопасности здравоохранения Великобритании (UKHSA). По состоянию на конец февраля при тестировании изолятов сальмонеллы было выявлено 84 … Read more

Остерегайтесь этих бретонских стейков, зараженных сальмонеллой

На этой неделе несколько отзывов касаются фарша, продаваемого одной и той же компанией Monfort Viandes. Некоторые продукты продавались только в Бретани, а другие — по всей Франции. Любители мясаосторожность. На этой неделе несколько отзывов продуктов касались фаршовых стейков, продаваемых одной и той же компанией Monfort Viandes. Расположен в Бретаньв последние дни он продал крупным распределительным … Read more

Шоколадные батончики Spring & Mulberry отзываются по всей стране из-за проблем с сальмонеллой

Шоколадные батончики продаются по всей территории США отзываются из-за опасений, что они могут быть заражен сальмонеллой. Компания Spring & Mulberry, расположенная в Роли, штат Северная Каролина, убирает с полок некоторые шоколадные батончики, подслащенные листьями мяты, после того, как плановые испытания вызвали проблемы с безопасностью, согласно заявлению Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) в … Read more

Министерство сельского хозяйства США сигнализирует об отсутствии интереса к борьбе с сальмонеллой

Департамент отклонил важное правило, которое делает продажу зараженной курицы незаконной. Опубликовано: 12 января 2026 г., 00:05 Существует хорошо известная тактика взаимодействия со СМИ: если вы хотите скрыть плохие новости, лучше всего публиковать информацию поздно вечером в пятницу или прямо перед праздником, когда мало кто обращает на нее внимание. Поэтому неудивительно, что Министерство сельского хозяйства США … Read more

Некоммерческая группа выявила серьезность продолжающегося заражения сальмонеллой домашней птицы

Зараженная домашняя птица является причиной более четверти случаев заражения сальмонеллой в Соединенных Штатах. Опубликовано: 17 декабря 2025 г., 00:05 В 2023 и 2024 годах 100 процентов предприятий крупнейших птицеводческих предприятий страны получили наихудшие оценки Министерства сельского хозяйства США по заражению сальмонеллой, но у федерального агентства нет механизма для закрытия этих предприятий или принятия дисциплинарных мер. … Read more

Ореховая смесь Wegmans отозвана в 9 штатах из-за возможного заражения сальмонеллой

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, компания из Огайо отзывает смешанные орехи, продаваемые в магазинах Wegmans в 9 штатах США, поскольку они могут быть заражены сальмонеллой. Затронутые продукты – банки Deluxe Mixed Nuts Unsalted по 34 унции и пакеты Wegmans Deluxe Mixed Nuts Unsalted по 11,5 унций – были … Read more

Голландская птицеводческая отрасль усиливает контроль над сальмонеллой

Голландский птицеводческий сектор принял меры, чтобы попытаться сдержать рост заболеваемости сальмонеллой. Цифры показывают рост заболеваемости Salmonella Enteritidis у кур-несушек с мая 2023 года с менее чем 2 процентов до 4 процентов в 2024 году. Цель ЕС – 2 процента. Salmonella Enteritidis в основном вызывает заболевание при употреблении в пищу зараженной пищи, особенно сырых или недоваренных … Read more

Вспышка заражения сальмонеллой в Канаде связана с лакомствами для собак

Вспышка заражения сальмонеллой в Канаде связана с лакомствами для собак | Новости безопасности пищевых продуктов Перейти к содержимому 2025-10-17 23:17:00 1761930008 #Вспышка #заражения #сальмонеллой #Канаде #связана #лакомствами #для #собак

Массовый отзыв яиц из-за проблем с сальмонеллой растет, сообщает FDA

Компания Black Sheep Egg отозвала несколько коробок своих коричневых яиц крупного размера класса А, выращенных на свободном выгуле, из-за вероятности того, что они могут быть заражен сальмонеллойсказали федеральные представители здравоохранения. Компания Black Sheep Egg инициировала отзыв продукции после проверки Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), которая обнаружила, что 40 образцов … Read more

Ребенок и несколько детей среди более 100 туристов заболевают с подозреваемым отравлением сальмонеллой в испанском отеле

Последний | 20 человек, доставленные в больницу после подозреваемого инцидента на вспышке, произошли в отеле в популярном курорте La Manga, недалеко от Мурсии Европейские следователи сообщили сегодня, что вспышка сальмонеллы, которая поразила Ирландию и другие страны, была связана с ресторанами, обслуживающими мясо шашлыка. Стоковое изображение. Более 100 туристов, включая 15-месячного ребенка и семь детей, заболели … Read more