FDA сообщает о двух новых вспышках неизвестного происхождения

FDA начало два новых расследования вспышек: одно по инфекциям Listeria и одно по инфекциям E. Coli.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сообщило о 11 случаях вспышки Listeria monocytogenes. Агентство не сообщило ни возрастной диапазон пациентов, ни место их проживания.

FDA начало сбор образцов и тестирование для расследования листерии и сообщает, что источник возбудителя остается неизвестным. В ведомстве не сообщили, какие именно образцы проходят испытания. Хотя сбор образцов и тестирование уже начались, FDA не приступило к отслеживанию или проверкам на местах.

FDA сообщает, что в отношении новой вспышки E. Coli 0103 имеется дюжина подтвержденных пациентов. Агентство не предоставило информацию о пациентах, например, о том, где они живут.

Агентство начало работу по отслеживанию расследования дела об E. Coli, но не сообщило, какие продукты питания или продукты отслеживаются.

Что касается других новостей о вспышках, FDA продолжает расследование трех других вспышек.

Вспышка сальмонеллы Томпсона, вызванная нарезанным кубиками луком марки Gills, заразила 73 человека, 15 из которых потребовали госпитализации. FDA впервые сообщило о вспышке 4 октября. Последний раз агентство опубликовало обновленную информацию о расследовании 24 октября. Последний пациент заболел 25 сентября.

Вспышка кишечной палочки O121:H19. 37 человек, заболевших, остаются под следствием, источник не установлен. FDA впервые сообщило о вспышке 1 ноября. Агентство не предоставило никакой информации о пациентах, в том числе о том, где они живут. Агентство начало работу по отслеживанию, но не сообщило, какие продукты питания или продукты отслеживаются.

Вспышка побочных реакций на свинец была зафиксирована в пакетиках с яблочным пюре производства WanaBana. По состоянию на 15 ноября было зарегистрировано 22 ребенка с симптомами. WanaBana отозвала свой продукт. Сети продуктовых магазинов Schnuck’s и Weis также отозвали свои марки яблочного пюре в пакетах производства WanaBana.

Потребителей предупреждают не кормить отозванными продуктами своих детей и не есть их самостоятельно. Свинец токсичен для человека и может повлиять на людей любого возраста и состояния здоровья, но дети особенно восприимчивы к токсичности свинца. Отравление свинцом может привести к ряду долгосрочных проблем, включая нарушения развития, неспособность к обучению и повреждение головного мозга.

«Эти продукты имеют длительный срок хранения. Потребители должны проверить свои дома и выбросить эти продукты. У большинства детей нет очевидных непосредственных симптомов воздействия свинца», — говорится в последнем предупреждении FDA. «Если есть подозрение, что ребенок мог подвергнуться воздействию свинца, родителям следует поговорить с лечащим врачом своего ребенка о сдаче анализа крови».

Кратковременное воздействие свинца может привести к появлению следующих симптомов: головная боль, боль/колики в животе, рвота и анемия. Длительное воздействие может привести к появлению дополнительных симптомов: раздражительности, вялости, усталости, мышечных болей или покалывания/жжения в мышцах, запоров, трудностей с концентрацией внимания/мышечной слабости, тремора и потери веса.

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на News Safety News,щелкнуть здесь)