Диетолог напоминает, что вегетарианцам, как правило, не хватает железа и цинка, и они могут дополнить их, употребляя больше шпината, грибов, соевых бобов, темно-зеленых овощей, коричневого риса и овса. (фото взято с фрипика)
[Канал здоровья/Всеобъемлющий отчет]25 ноября отмечается Всемирный день без мяса, также известный как Международный день вегетарианца.Диетолог Юй Чжуцин сказала, что, хотя вегетарианство дает много преимуществ, некоторые продукты животного происхождения содержат больше питательных веществ, таких как железо. легко быть недостаточным.Вы можете взять больше шпината, грибов, соевых бобов, темно-зеленых овощей, коричневого риса и овса в качестве дополнения.Также избегайте пить чай или кофе одновременно с едой, чтобы не повлиять на усвоение железа.
Ю Чжуцин написал на своей странице в Facebook:Юй Чжуцин, диетолог“опубликовал сообщение, в котором рассказал, что в предыдущие годы в мире было бы около десяти миллионов человек, которые объединились бы, чтобы отреагировать на этот зеленый фестиваль 25 ноября и использовать зеленые продукты, чтобы вместе внести свой вклад в развитие Земли. Я также напоминаю вегетарианцам. обратить внимание на баланс питания и добавки железа и цинка, белка, кальция, витамина D, витамина B12.
добавка железа
Юй Чжуцин отметил, что шпинат, грибы, соевые бобы, темно-зеленые овощи, коричневый рис, овес и т. д. являются источниками железа, и их можно есть вместе с фруктами и овощами, богатыми витамином С, для улучшения усвоения железа.
Минеральная добавка цинка
Юй Чжуцин сказал, что минеральный цинк в основном содержится в некоторых морепродуктах и мясе, а вегетарианцы также могут получать его из цельного зерна, овсянки, коричневого риса, черных бобов, орехов кешью и других продуктов.
белковая добавка
Юй Чжуцин сказал, что эдамаме, тофу, соевое молоко, сушеный тофу и орехи богаты белком, а некоторые овощи, такие как брокколи, листья сладкого картофеля, кукуруза, лопух и спаржа, также богаты белком.
Добавка кальция и витамина D
Юй Чжуцин сказал, что молоко, сыр, йогурт, семена кунжута, ностоки, водоросли, грибы и как можно больше пребывания на солнце могут дополнить кальций и витамин D.
Добавка витамина B12
Юй Чжуцин отметил, что, поскольку витамин B12 обычно нельзя получить из таких продуктов, как бобы, овощи и фрукты, вегетарианцы также склонны к нехватке B12, поэтому они могут добавлять яйца, молочные продукты, сыр, молоко или бобы, цельные зерна и другие продукты, чтобы снизить риск дефицита витамина B12.Добавка с витамином B12.
☆Новости здравоохранения никогда не пропускают, пресса любит отслеживатьстраница поклонников。
☆Чтобы узнать больше важных медицинских новостей, перейдите по ссылкеСеть Свободы Здоровья。
Не нужно курить, не торопитесь, теперь используйте приложение, чтобы смотреть новости и гарантированно выигрывать в лотерею каждый деньНажмите на меня, чтобы загрузить приложение
В соответствии с тем, как я вижу деятельность
