Pistachios, Dubai Chocolate, связанный со вспышкой канадской сальмонеллы

Растет 7 (река) – Продолжающаяся вспышка сальмонеллы в Канаде была связана с фисташками, в том числе с теми, которые найдены в некотором Дубайском шоколаде.

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов объявило об отзыве определенных фисташковых брендов и продуктов, которые содержат фисташки. Агентство общественного здравоохранения Канады последовало с уведомлением о вспышке сальмонеллы.

Бренды вспоминают:

Dubai Chocolate – популярный бренд, который получил много внимания в Instagram и Tiktok в 2024 году.

«Хотя из этого специфического шоколада не сообщалось о заболеваниях, продукт содержит фисташки, которые могут быть связаны с вспышкой», – сказал CFIA.

По состоянию на среду было 52 подтвержденных пациентов: 39 в Квебеке, девять в Онтарио, трое в Британской Колумбии и один в Манитобе, по данным общественного здравоохранения Канады. Девять пациентов были госпитализированы. Пациенты в возрасте от 2 до 89 лет. Люди заболели в начале марта и середины июля, Новости о безопасности пищевых продуктов сообщаютПолем

PHAC исследует два штамма бактерий, Salmonella Havana и Salmonella Mbandaka, которые были идентифицированы на национальной вспышке. Чиновники заявили, что фактическое количество случаев может быть намного выше из -за занижения, Экономические времена сообщилиПолем

Симптомы сальмонеллы обычно появляются через шесть -72 часа после воздействия. Они включают лихорадку, озноб, диарею, тошноту, рвоту и спазмы живота. Здоровые люди обычно восстанавливаются без лечения, но младенцы, пожилые люди, беременные женщины и люди с ослабленной иммунной системой подвержены более высокому риску тяжелых осложнений.

CFIA сказал, что любой, кто купил отозванный шоколад, должен выбросить его или вернуть туда, где он его купил. Любой, кто считает, что они могли заболеть после употребления продукта, должен обратиться за медицинской помощью.

Gulf News пояснили что название шоколада не указывает на то, что фисташки или конечный продукт были получены из Дубая или ОАЭ. Страна происхождения не была выпущена.