«Цель — помочь детям добиться великих целей» — 13-летняя Кара Дармоди открывает собственный бизнес, предлагая гриндер

Кара из Ардфиннана, графство Типперэри, за последние пару лет побила ряд рекордов. В прошлом году она стала самым младшим ребенком в возрасте 12 лет, набравшим 97 процентов по математике на выпускном аттестате. А годом ранее, в возрасте всего 11 лет, она получила результат 97% по математике на юниорском сертификате. Кара усердно училась, чтобы побить эти … Read more

Мишель Дармоди: Как испечь овсяное печенье

Это маслянистое овсяное печенье универсально. Их можно использовать в качестве лакомства для ланча или в качестве дневного подкрепления. Как и в большинстве случаев выпечки, щепотка соли усиливает другие вкусы, и это особенно важно в случае поджаренного или запеченного овса. Добавление соли позволяет ореховому вкусу проявиться. При выпекании я использую морскую соль и растираю кристаллы между … Read more