Лучшие новые кулинарные тенденции Лондона: «Кухня кокни» и где ее найти
Около 1825 года: Церковь Святой Марии-ле-Боу, Чипсайд, Лондон. Фото / Getty Images Писатель-путешественник Файнс Морисон был первым, кто записал это, когда в 1617 году он пренебрежительно написал: «Жители Лондона и все, кто находится в окрестностях Боу-Белл, порицаемы и называются кокни и едят тосты с маслом». Поскольку преобладающие условия ветра перенесли звук курантов на восток, Бетнал-Грин, … Read more