Гриб Львиная грива в еде
Hericium erinaceus, или гриб «львиная грива», обладает целым рядом преимуществ для здоровья. Одно исследование предполагает, что он улучшает долгосрочное и краткосрочное познание у молодых людей. Другой утверждает, что гриб может уменьшить депрессию и беспокойство. Эти заявленные преимущества для здоровья сделали его популярной добавкой. Но может ли гриб принести такую же пользу при употреблении в пищу? … Read more