Нитриты скоро будут запрещены в кормах для собак и кошек, а в продуктах для людей их количество будет сокращено

М. ГРЕНЕ И А. СУМИЛЛАР / БИОСФОТО Информация прошла незамеченной. Нитриты натрия исчезнут из кормов для кошек и собак, продаваемых в Европейском Союзе (ЕС), согласно постановлению, опубликованному 15 июня в Официальная газета ЕС, хотя эти добавки, присутствующие, в частности, в кормах для кошек и собак, а также в колбасных изделиях и ветчине, по-прежнему разрешены к … Read more

В тени Лабейри Дельпейра фокусируется на экологически ответственной продукции.

Как и Labeyrie, бренд родился на Юго-Западе и был создан в 1890 году Пьером Дельпейра. производитель фуа-гра в Сарла, в Дордони. Как и Labeyrie, Delpeyrat вырос и успешно диверсифицировал свою продукцию в сторону морепродуктов, а также байонской ветчины. Он также будет на столах многих французов на праздновании конца года с фуа-гра и копченым лососем, продаваемым … Read more